出張セミナー IN 石川４

先日の石川でのセミナーの当日の朝に、

金沢市にある近江町市場というところへ

連れて行ってもらいました。

近江町市場は、北陸の海で取れた海産物を

販売している市場です。

車を降りて市場の中へ入ってゆくと、

大きい蟹達が出迎えてくれました。

幅４０センチぐらいの蟹が１匹２５００円で

売られていました。

あまり時間がなかったので、ちょっと早めの

お昼を食べるためにあるお店に入りました。

メニューを開くと、様々な海鮮丼が目に飛び込んで

きました。

どれにしようかな、と見渡していると、

「まぐろ漬け丼」が私の目に留まりました。

こういう時は直感を大事にするたちなので、

迷わず「まぐろ漬け丼」に決めました。

しばらく待っていると、いよいよカウンターに

運ばれてきました。

写真を見るとわかりますが、赤々として色艶が

素晴らしいです。

まぐろを一枚一枚、どんぶりからしょうゆの入った小皿

に移してからご飯と一緒に頂きます。

これが最高に美味しい！！

今まで食べたまぐろ丼の中で一番美味しかったです！

東京ではまず食べられませんね。

あっという間にどんぶりは空になってしまいました。

あと一杯ぐらいは行けそうな感じでしたが、

一杯で止めておきました。

美味しいものは、「あともう少し食べたいなー」という

ぐらいがちょうどいいですね。

写真だけでも雰囲気をご堪能ください（笑）

来年の７月が今から待ち遠しいです。


ウホッ

ゴリ