夏に『痛い食材』は止めときましょうの巻！

本日は、
何となく梅雨が明けそうな気圧配置。

暑い日は辛いものを食したくなりますが、
こんな日のために準備していたカップ麺をSET!

『ペヤング極激辛やきそば』
ラッピングを剥いた姿は、至って普通のカップやきそば。


お湯を切り、ソースを混ぜるとそれとなく辛そうな香りが立ち上ります。

でも、見た目は、至って普通のカップやきそば。

試しに、ちょいと食します。
うおぉっ!!、辛っ！
普通のやきそばとはちょい違います。


でも、まぁ食べれそうなんで、箸を進めます…

普通のやきそばとは・・・一線を画しますな。


フゥ～…　これは、あれだね、

『辛い』じゃなく　痛い　やつね。


食べ進めていくうちに、若かりし頃Nightミスドバイト帰りに食した、
盛岡上田の激辛担々麺の感覚を思い出しました。

耳？が痛くなる担々麺、
当時のバイト仲間では、チャレンジャーとして一目おかれましたな。


というわけで、完食！


あ”～っ、
唇　痛ってぇ～


ではでは～(^^♪

家にいるより、川にいる～ってか？

本日は、
ムシムシが続いております…が、雨は降らんね。

午前中は沢筋に行ったけど、蜘蛛の巣がすごくて、釣りにならん状態。

はっきり言って、気持ちよくない!!

それはそうと、安比川は鮎師がそこかしこ、
7月だもんねぇ～

というわけで、帰宅後、遅めの昼食の後にご近所の松川にお出かけ。
やはり、休日は気持ちよく過ごしたい!!

で、動画でご紹介



本日は、イワナ君メインに、またもやレインボー！




自宅近くに良い川があるというのは贅沢ですな。

120分一本勝負なれど、
チョ～気持ち良い休日となりましたなぁ～

freeDayはこうでなくっちゃ。


さぁ～て、
エネルギー充填完了!!
明日からバリバリ仕事しますか～！

ではでは～(^^♪

初夏の美酒と旬の物で一献の巻！

本日は、
ムシムシした梅雨空、季節感満載です。

午前はお仕事、午後freeDay。
外活動は一休み、すっかり頻度が減った晩酌準備と相成りまして候。

本日のお酒はこちら、

春霞「わき水ラベル」　夏の時期限定出荷品

六郷の湧き水に蔵付き亀山酵母の醸す酒は
今の時期に良く似合う『美酒』でございますな。

やはり旬の当てが欲しいところ。

で、当家伝来の（といっても二代目だけどね）
『胡瓜なます・初夏バージョン』

作り方はいたってシンプル。

①胡瓜1本　薄切りと塩少々をポリ袋に投入！


②手でモミモミ、して冷蔵庫で5分放置


③その間に薬味を準備、青シソ1~2枚（キザミ）、砂糖（三温糖）少々、それと
　アイスクリーム…じゃなくて酒粕スプーン一杯


④塩もみした胡瓜の塩抜き（水を1～2回入れ軽くしぼります）
　して薬味＋ポン酢少々投入…でモミモミ


器に移して完成!!

小ざっぱりとして（？）、いい箸休めでございます、

今日は旬の生カツオ刺身（マヨ醤油で頂きます）と胡瓜なますで一献
(タイトル画像参照）

う～ん、夏ですなぁ…


ではでは～(^^♪

2021海釣シーズン開幕戦の巻

本日は、
ミストのような優しい霧雨の一日。

さてさて、昨日は出張お仕事、
天気もよろしく、せっかくなので久慈方面へお立ち寄り。

そうです、2021の海釣シーズン開幕です。
（2月に田野畑で竿出したけどね）

普代は堀内漁港、最近結構お気に入りです。


いつものテトラ穴釣り、
本日のエサは「生イワシ」1パック100円也、
大きめの刺身状態にして使用します。

頭やワタは「寄せ餌」にするので余すところはございません。

さぁ～て、14：45からの90分一本勝負。　ハジメ～ッ!!

まずは良い穴を探し、寄せ餌を投入！

で、仕掛けを作ります。
（仕掛けというには、あまりにシンプル過ぎるが…）


さて、はじめますか～

…と、こんな感じ、


短い時間ではありましたが、
久々に海での一時を楽しめましたな。

お持ち帰りはこれ、



大きめのソイは3枚におろし、皮をひき、お刺身に、


越戸商店購入の「野田荒海ホタテ」は焼き物に！


北三陸を堪能した一日（？、午後？）でしたな。

ではでは～(^^♪

チビヤマメラッシュの文月Sunday！

本日はのち
夕方から降りそうだから、外仕事は昼までに完了！

さて、雨が落ちてくるまでの間、釣りにでも行きますか～♪


というわけで、今日は久慈渓流上部へ、車で90分ね。
今シーズン初ね、こんなところ。


人気河川らしく、先行者の車もチラホラ。

取りあえず、今まで入ったことがない区間で竿を出します。

が…
チビヤマメ、チビヤマメ、チビヤマメ君のラッシュ！

海釣りでのエサ取りみたいな感じ。

緩い流れや表層でエサをついばみ放題。


試行錯誤しながら、流れの早い淵の中層を流すと、
走る銀色の魚体が!!

ビシッと合わせて、やっとの1尾。

23㎝ヤマメ君です。

退屈しのぎにチビヤマメラッシュ動画をどうぞ！


帰りしな、お花ではなく、今日の昆虫Photo

ミヤマクワガタに


ルリボシカミキリ

ウ~ン、いい青してますな。

ここは国道沿いだから、クマの心配が半分なのもよいね、


チビが大きくなった頃にまた来ましょうかね。

ではでは～(^^♪