マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

2009年エクサンプロヴァンス試飲会

2010-04-13 | 藤丸ワインリスト
 昨夕は、海沿いにあるソフィテル・ホテルで2009年ミレジムのエクサンプロヴァンスのワイン試飲会でした。シェフ・ソムリエ達と待ち合わせをしたはいいが・・案の定待てど来ない。ゆえに一人で勝手に試飲開始昔馴染みのドメーヌさんも沢山いらして、昔話やら色々。なんで私なのか?なんかの雑誌の取材も受けちゃいました(ええんかいな?)

 Domaine la Réartière のロゼ、Pascalも作り手のような溢れんばかりの明るさと果実味を発揮し、Chateau Bas. Mas Blue .Chateau du Seuil のお馴染みの顔ぶれもなかなか良かったです。その後、やぁ~っと登場したソムリエと一緒に試飲を共に再開しDomaine Val de Caireの白を紹介してもらい感動する。
 とにかく小さい会場に対し、すんごい人だったので疲れた我々はホテルのバーへ移動し、ローランペリエのシャンパンをご馳走してもらい帰宅したのでしたるん。この後彼らはワインバーへと移動していったのでした・・(すげ)

 で、やっぱり試飲会後なんぞにも料理を作る気力が全くナッシングの駄目嫁藤丸は、近所のピザ屋へ旦那と食べに

 カルボナーラも美味しかった

 日曜夜遅くにプチ・バカンスから帰宅した旦那!ゆえに久しぶりの会食&会話でしたが、とにかく最近はお互い忙しくて疲れてるので、帰宅後は爆睡バタバタァーっと過ぎてく一週間・・来週は晴れたら海辺にでも行ってゆっくりしたいと思います。さて今週も頑張っていきましょう!

今日もクリッククリック
コメント (9)
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