マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

美味イタリアンランチ♪

2017-06-19 | レストラン・店
 昨夜は・・・・。超満員御礼の夜ディナーテラスサービスでございました。(涙)いやはや・・・テラスサービス・・いいんですが。とにかくスーツだから、とんでもなく暑いそして自分が汗臭い~途中頭がふらふらしてくるんですのぉ。。

 しかも調理場まで遠いので、、シェフたちとのコミニケーションも電話ゆえに、、そこまでちゃんと取れないというか。。そしてやっぱりホールより少し狭いので、働きずらいのも確かで、終わった後も、全部をレストラン内に片づけなくてはいけないという大変さいやぁ。。昨夜のサービスは本当酷かったなぁ~。しかもお客様も一人体調を崩されて、救急車を呼んだり・・大混乱な感じでサービスは夜中1時過ぎに終了~~。ぐったり疲れ・・支配人と同僚たちとシャンパンを飲んだ後帰宅という。。非常に疲れました。やっぱり夜働くのはもうキツイ。。ってかうちの店がキツイ~~一応来週は、、元通りのシフトで夜は働きませんが。。油断大敵なり

 今朝は、父の日ということで、朝からチビ丸が幼稚園で作ってきた父の日のプレゼントを渡して、旦那大喜び!明らかに先生が頑張ったであろう・・写真付きのキーホルダーと、カードでございましたそして、ガッツリ疲れ過ぎて、絶対に美味しい物を食べに出掛けよう!と決めていた藤丸は、、海に行くついでに大好きなイカスミパスタが食べれるイタリアンレストランへ、ランチを味わいに~


 このお子様メニューのフロマージュのパスタの美味しかったこと~~チビ丸あっ!という間に完食です


 モッツァレラチーズのベニエも大好物


 ニョッキに三種類のフロマージュソースも絶品です。何が残念だったかって・・。それは車ゆえに、飲めなかったという事こんな美味しい料理に水を合わせるなんて~~。隣のテーブルの人達が、ボトルでシャンパンを味わってるのを横目で羨ましそうに見ながら・・(涙)

 非常に美味しく、しかも水着でレストランへ行っても、快く受け入れくれる大好きな海辺のイタリアンレストランです

 今日の海辺は、Freestylecupというスポーツを中心にしたお祭り開催中と言う事で、カイヤック体験教室もやってたりで、、登録しにいったら、さすがに時遅しで既に満員!残念でした~~あぁ、、海カイヤックやりたいのにな~。今年の夏の目標です
 今朝、海に行く前にチビ丸が一言・・<週の半分くらい海に行ってるんやけど・・!毎日学校とフェンシング、柔道、誕生日会とか忙しいのに・・僕もたまにはゆっくりしたい!>と、、軽い愚痴をこぼしたのが面白かったです。。確かに忙しいよね~。でも海に行くと大興奮で、、エンドレスに泳ぎ続けるマルセイエ

 後は、冷蔵庫に冷やしてる美味しい白ワインを夜に飲んで~~充実した日曜日は、、また始まる怒涛の一週間の糧になります

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夕日と海とピクニック

2017-06-17 | お出掛け♪
 昨日は朝の4時半起きで6時から働き。。途中帰って昼寝して、幼稚園のお迎えに行った後、隣人のG君も連れて柔道クラスに行ってから~の。。また19時出社(涙)の0時まで~~
 あぁ、、良く働きましたな。久しぶりの週末夜満席レストラン。満員御礼テーブルを回していくのに、久しぶりの感覚だったので、シェフへの声掛けとかも遠い昔を思い出して・・でもなんとか思い出せるものですのぉしかし・・・・マジで早く新しい若い主任の子を見つけて・・40のおばさん藤丸を少し休ませてくださいな~。。と心からの願い。

 そして、藤丸は向こう岸でガッツリ働いておりましたが、、昨夕はチビ丸と親友G君と義母たち御一行様は、向こう側の海で夕方ピクニックを楽しんだそうです


 で、やっぱり!水を見たら、脱ぎ始めてパンツ一丁で泳ぎだすマルセイエたち


 なんでも22時まで海で遊んでいたらしいです。(羨)(←おいっ!幼稚園児だぞ!)そういえば、、チビ丸のクラスメイト女子達も、夕方港で偶然会ったら・・<今夜は皆で、Vちゃんママ主催のスペクタクルを鑑賞しに行くのよ~海沿いの所だから、帰りは散歩するの!>と・・・ほほぉ。。マルセイユの6歳児たちは、なんとも大人のような楽しそうな週末ですのぉ~。(羨)こういう感覚で育っていくから、、人生を心から楽しむフランス人たちが出来上がる訳なんですね。妙に納得。


 昨夜はチビ丸爆睡です幼稚園終わった後に、柔道クラスからの海ピクニック・・・そりゃ疲れるわな。。盛り沢山過ぎるわ昨日の柔道クラスは、大きいお兄ちゃん相手に、抑え込みを頑張ってられました。昇給試験もあったんですが、、結果は来週~~

 さて今日は15時から仕事なので、朝のうちに用事を済ませて、御飯の支度して・・・ガッツリ働くぞ~~
 明日の日曜日は・・・・う~ん。。。

          海だな(またかいっ)

 そして美味しいものと美味しいワインを味わおう~~

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Lちゃん誕生日会♪

2017-06-14 | チビ丸
 やっぱりね。
 予想はしておりましたが・・。こうも早くとは。。(涙)今朝いつも通り仕事を始めたら・・支配人が<藤丸ちょっと~!話があるんだけど~!>


       ん?週初めから嫌な予感

 <先週末の土曜日にね・・。実は主任のAが辞表出して辞めたのよ~・・

 ・・・・。もうその一言で全てを悟った藤丸は、、今週末は朝のプティ・デジョネサービスこなしてからも、、夜も働くことになり(涙)ほら、やっぱり想定内のことであった。さようなら~!私の土日休日

 私も頑なに夜は働きません!と言ってますが、、人が足りなくて困ってる同僚を見捨てるほど酷い人間ではないので、、今週はかなりきついシフトですが、、でも頑張りますしかも、、夜のサービスがテラスでサービスすることになったので、、店内整えた後に、、テラスにセッティングしないといけないという・・二度手間今宵も帰宅は20時過ぎで・・晩御飯は21時前になります。。これは正直辛いのぉ。寝たいのに・・・胃が消化してないという。。
 そんな倒れそうな母とは別に。チビ丸は、今夕は、学校後に、柔道クラスのLちゃんからお誕生日パーティーの招待を受けていたので、旦那と共にメトロに乗ってゴー仮装してきてくださいねとのことで、、シュバリエのコスチュームに着替えて行ったらしいのですが、、公園に着いたら皆がパンツ一丁で水遊びをしていたらしいので・・チビ丸もすぐさまパンツ一丁に


 他の柔道クラスのお友達も来ていたらしく、とても楽しかったみたいですプレゼントは、、Lちゃんママから提案があった<プレゼントか・・もしくはLが欲しがってる子供用カメラを買うために10ユーロをあげて欲しい!>とのことで、チビ丸は10ユーロに折り紙で作った作品をプレゼントしたら大喜びしてくれたみたいです


 今日もガッツリ楽しい一日で何より


 旦那曰く…Lちゃんのチビ丸への好意は素晴らしく・・今日も物凄いビズの嵐だった~!とのことですフランス女子は積極的だね。

 親としては、、誰かに物凄く好かれるというのはとても嬉しい事ですのぉ~。

 でもまだ幼稚園生。。政治の話にも興味あったり・・この間産んだばかりと思ってたらなんか独り立ちもフランスではあっ!と言う間な感じです。

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エスタック海辺の週末

2017-06-12 | お出掛け♪
 今朝はまたしても海。
 エスタック行きの船に乗るのは初めて!という義母と叔母さんたちと一緒に、船に乗って~!またしてもエスタックへレッツゴーです
 船が大好きなチビ丸は、絶対に船の一番前を陣取りますもうちょっと大きくなったら、絶対にどこかのカヌーかヨットスクールやらに通わせるつもりです。


 いつものレストランでロゼワイン一本あけて~ムール貝とフリット山盛り二階のテラス席でゆっくりランチを頂きました~。沢山話をしていたら、、なんでも義母に今年の8月後半の二週間。毎年のようにチビ丸の面倒を見てもらう予定なんですが、、なんと!キャンプに二週間連れて行ってくれるそうですその理由が面白く・・<私には自宅で毎日公園へ連れて行ったり、海に連れて行ったりするのは無理だわ。。だからキャンプの方が楽なのよ!>とのことですが・・・。

           そうか・・

 まぁ、、私が連れて行く訳ではないのでいいですが。。面白いな~。。週末に合流したいと思います。


 食後はチビ丸を遊ばせるため公園へ1時間弱(汗)男の子たちはTシャツを脱ぎ捨てて、上半身裸で水の掛け合いっこです直ぐに誰とでも遊べるチビ丸は、皆と水遊びでびしょびしょに・・


 そこから大好きなエスタックの街を散歩。

 好きだな~。

 海。

 どこ歩いても海が見える。

 帰り道にエスタック名物のchichis を食べて、沢山歩いた楽しい週末でした

 さて今週も、平日にLちゃんのお誕生日会やら・・またしても盛り沢山な訳ですが、、またしても義母が・・

       金曜日の夜!海でピクニックしましょう

 ひぃ~~!忙しいけど夜の海でのピクニックは大好き!しかもうちの職場から近いので、仕事後直ぐに合流しようと思います!水着持っていこっとこういう事が仕事後出来る環境は幸せなり
 今週も頑張って働くぞ

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