HIDEE WINERY を見学して！！

HIDEE WINERY　を見学して！！
てらおか風舎富来本店から車で30分の輪島市門前町ハイディ―ワイナリです。
友人の高作社長に無理をお願いして
ワイナリー見学と
ワイナリーに併設されているフレンチレストラン「ふらんじゅ」さんで
研修を兼ねた食事をして来ました。



レストランのテーブルからは、日本海が一望出来ます！！
この景色もレストランの料理のひとつですね～



本日のメイン料理は、
寺岡畜産からの
能登豚アルファ―のめぐみを使用して頂いています！！
もちろん能登牛をはじめ
いろいろな肉関係をお取引頂いています。

いつもお世話になっております。

松田シェフ～
ありがとうございます。
とても美味しゅうございました。



富来本店スタッフ、金沢店スタッフ、小矢部店スタッフと
普段は、なかなか顔を合わせることが難しい
女子スタッフも
さながら女子会のような盛り上がりでした。



食事の後に
高作社長自らワイナリー見学の説明をして下さいました。



初めて
ワイン樽を転がしました！！
「重～っ」



ワインの試飲が出来ません（各自クルマの為）でしたが
良い勉強になりました。



てらおか風舎富来本店、てらおか風舎金沢、てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店に
このあと準備が整い次第
「ハイディ―ワイン」を提供させて頂きます！！

能登牛とハイディ―ワインのマリアージュを
乞うご期待下さいませ。

高作社長
本日は、お忙しい中ありがとうございました。
これからも能登牛共々宜しくお願い致します。


てらおか風舎富来本店・金沢店は、７月４日（月）・５日（火）は、誠に勝手ながら連休させて頂きます。

てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休です。

旨い能登牛は、てらおか風舎で
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