感動のお菓子作り教室

2011年02月14日 | たべもの
お友達にお菓子作りを教えてもらいました。 ル・コルドンブルーで本格的に製菓を学んだ彼女の作るお菓子は いつもひと味上行くおいしさ[emoji:77] 私はお店のケーキより美味しいと思っています。 以前ロールケーキの作り方を伝授してくれたのですが 私が作ってもひと味上のケーキに近付ける 作り方のコツを教えてもらい、目からうろこでした。 今日教えてもらったのは「ガトーショコラ・レジェール」 一番驚 . . . 本文を読む