お月見

昨日は十五夜の一日前でしたが、お月見をしました。 上新粉を熱湯でこねて、蒸して それをすりこぎでついて丸めて。。こねる作業は、最初生地が熱かった！ なんだかべとべとだけど、自分たちで食べるし、、まあ、いいか。 しょうゆと砂糖、片栗粉でみたらしあんを作って 狭いベランダに机を出してお月見。 時々雲に隠れてしまっていたけれど、まん丸のお月さまが輝いていて綺麗でした。 お団子、思ってい . . . 本文を読む