ブルーベリーケーキ

最近よく作る簡単フルーツケーキの中に入れるフルーツを冷凍のブルーベリーにしてみたら結構上手く行って 家族に好評でした。 冷凍のブルーベリー１パック（２００ｇ）を袋ごと３０分ほど流水解凍したものを 生地に混ぜて、１８０度のオーブン（下段）で４０分焼きました。 ホットケーキミックスは、生協のものが好きです。 スーパーで冷凍食品半額セールをしていたので、 追加で２パック冷凍ブルーベリー . . . 本文を読む