週末おやつにかぼちゃのタルトを作りました。
タルト生地はフードプロセッサーで簡単に。。
生クリームを塗って、かぼちゃクリームをしっとりさせた感じが美味しいんです。
高校生の時にバイトしていたケーキ屋さんのかぼちゃタルトがこんな感じのタルトで
大好きでした。あの頃を思い出す味です。
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