かぼちゃのタルト

週末おやつにかぼちゃのタルトを作りました。

タルト生地はフードプロセッサーで簡単に。。



生クリームを塗って、かぼちゃクリームをしっとりさせた感じが美味しいんです。

高校生の時にバイトしていたケーキ屋さんのかぼちゃタルトがこんな感じのタルトで

大好きでした。あの頃を思い出す味です。