ハーブ＆ウォールナッツキャンディー

ハーブキャンディーを手作りしてみたくなったのですが、ハーブの味が濃いキャンディーは、家族にはあまりウケが良くなさそうだと思ったので、あれこれと試行錯誤しましたら、黒糖くるみにそっくりなものが出来上がりました(^-^;。 家族には好評でしたよ。 以下は覚え書きです。 エキナセアとエルダーフラワーのドライハーブを合わせて小さじ３(５グラム)と 紅茶の茶葉ティーパック１つ分(３グラム)を大さじ７の . . . 本文を読む