アロマティカスソーダ

少し前にご近所のお花屋さんbiancaさんでアロマティカスという植物の鉢植えを買いました。

こちらのお花屋さんは、とてもお話ししやすい優しいご夫婦がいらっしゃる素敵なお店で、

最近ちょこちょことお世話になっています。



アロマティカスはシソ科の植物で、やや肉厚でビロードのようなうぶ毛のある葉をしています。

その葉を指で軽くこするとミントのような、、でもミントにほんのりくちなしの花の甘さを加えたような芳香がします。

この甘い香り成分は何なのか、とネット検索しましたが分からず。。

でも以前行った事のある掛川の花鳥園のブログで興味津々な記事を発見し

私もペリエを買ってきてアロマティカスソーダを作ってみました(^^)。



数枚の葉を浮かべただけでもしっかり香りがします。

美容や健康にいいと話題の炭酸水にアロマティカスの天然の香りをプラスしてリフレッシュ！

葉にうぶ毛があるけれど、食べればミントのように、消化促進や殺菌効果なども期待できそうです。

大好きなミントたっぷりのモヒートのようにソーダで割ったお酒にアロマティカスを浮かべたら

蒸し暑い時期にぴったりで美味しいだろうな～。


挿し芽で少しずつ増やそうと目論んでいます。

アロマティカスについてネット検索していたら、ミントにフルーツの香りを合わせたような、ですとか

ミントとセージを合わせたような、など色々な香りの感じ方、表現があって面白いと思いました。