日々のこと サプライズ編

F1が開幕して3戦目。
また観戦会をしました。
3週連続です。
忙しいですね。
好きでやっているのでいいんですけど。

今週のメニューは、



餃子です。
手作りではなく冷凍のお取り寄せですが。
焼いたのはもちろんB氏。

餃子ってどうしてこうビールに合うんでしょう。
ビールのお供で一番好きかもしれません。
絶妙な焼き加減でとても美味しかったです。

続いてジャンジャン焼き。
北海道のチャンチャン焼きではありませんよ。
ジャンジャン焼きは三重県鈴鹿市の知る人ぞ知るB級グルメです。
鈴鹿サーキットの近くにある天草というお店の人気メニューだそうです。
私は食べたことがないのですが、F1観戦会ということでB氏が再現してくれました。



豚バラとキャベツを八丁味噌（←砂糖とか酒とかいろいろ加えていましたが詳細不明）で炒めます。
なんとも豪快な乗せ方…
男の料理ってカンジ。



肉とキャベツに火が通ったところでうどんを加えます。
うどんを入れる前からつまみ食いをしていて完成した写真は撮り忘れました…

しっかり味噌味がついていてとても美味しいです。
私はお酒を飲むときはご飯は食べない人ですが、これは白いご飯が合います。
めずらしくビールを飲みながらご飯もいただきました。

そしてそして。



じゃ～ん。
これがタイトルのサプライズです。
私の誕生日が近くて、3人がこっそり用意してくれました～。

地元でも美味しいと評判のケーキ屋さんのケーキです。
台の部分は半分スポンジ、半分ムース。
ベリーが効いていて甘すぎず大人の味です。

この日はビールに始まり、ウィスキー、スパークリングワイン、そしてまたウィスキー。
みんな酔い酔いでした。

それにしてもこの年になると自分の誕生日なんてすっかり忘れています。
久しぶりにお祝いしてもらってうれしかったな～。