毎年恒例のユズの買い出しに行ってまいりました
なんて言っても大した量を買い込むわけではありませんが
11月の終わり頃には柚子を買いに神河町へ行く・・・というのが我が家の行事です
昔は、各家で柚を売っていたので、随分とお安い価格だったのですが、
今は組合で一緒に販売しているので、そんなにお安いというわけではありません
それでも、現地に行って『買う』のは、なかなか楽しいものです
ついでに、いろんな「柚製品」も買ってきました
ゆずジャムは甘さも程々で美味しいです、難点は賞味期限が短いことぐらいです
今回は、柚子シロップに初トライです、柚子湯にすると美味しいと勧めてもらいました
どんな感じかな・・・とこれも楽しみです
ついでに千ヶ峰の名水もGetしてきました
これで、コーヒーを入れると美味だそうです