トマトジュース

みなさんご存知でしょうか？
少し前に、京都大学が「トマトを混ぜたエサを毎日摂取したラットは数週間後に肝脂肪が激減した」と発表し、コレが「トマトを摂取すれば肝脂肪が減りダイエットにも効果がある」と取り違えられて、今トマト関連の食品が異常な状態になっていることを。
ウチの店は以前からトマトジュースをメニューにしている。
先週は異常にトマトジュースとトマトジュースで焼酎を割りたいというお客さんが多かった。
日曜日には、持っていたトマトジュースの在庫は全部無くなってしまった。
昨日の月曜朝、市場に電話をしたりしている時、フジテレビでこのトマト関連のことをやっていた、「ああなるほどね、だから先週はあんなにトマトジュースの注文が多かったんだ」と思っていた。
仕入れに出発する際にさっきのトマトのことがちょっと気になった。
なのでいつもトマトジュースを仕入れている店に在庫確認の電話をした、え？在庫はないし、入荷予定も未定ですって。
慌てて別の仕入先に電話をした、そこはまだ若干在庫を持っていた、全量買っては申し訳ないのでいくつか取り置きしてもらった。
ココの仕入先にはいつもお世話になっている、地震で品不足だった時もトイレットぺーパーやお米その他を確保してもらった、あの赤霧島も仕入れ枠をもらっている。ホントに感謝しています。
他の仕入先で陳列棚を見てみたが、もうトマトジュースはなかった。
一般のスーパーは知らないが、私らは仕入れる・購入する量が一つ二つではないので、それに値段も全然違うのである。
とりあえず当面のトマトジュースの在庫は確保した。
でもねぇ…、なんか去年の震災以降もまだ日本人は懲りていないんだなぁって気がする。
どうせすぐに忘れ去られるんだよ、このトマトフィーバーだって、そう言いながら必死に在庫確保している自分も情けないなぁ…、でもメニューに入れている以上、これ仕事なんです。

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