元:店主の独り言

ほんの些細なこと勝手気ままに書いてます

エコ箸 替わりました

2012-11-02 | Weblog
約2ヶ月前に、割り箸からエコ箸に変更を致しました。
エコ箸とは、通常のご家庭のように箸を使い・洗浄し・繰り返し使う…割り箸のように森林伐採=環境破壊を促進しないように、というモノです。
しかし、この2ヶ月前に使い始めた箸が…、どうも使い勝手が良くない、短い(21cm)・使用している時に箸が湾曲する・ラーメンを食べる際につかみ難く食べ難い…、そんな状態だったのです。
ラーメンの食べ難さについては、私がいつも味見がてら試食をする時は、洗い物を増やさない為に調理に使った菜箸でそのまま食べてしまう、だから自分ではなかなか気がつかなかったのです。
今週の水曜日から、以前のモノより新しいエコ箸に変更致しました。
今度の新しいエコ箸は、日本製の23cmのモノです、今までのは中国製21cmのモノでした。
ウチの店のカラーって、何となく茶色なんです。
私が来ている作務衣も、少し前に変更した箸袋も、何となく木をイメージして、で、今度のエコ箸も茶色です。
是非今度の新しいエコ箸を見に来て下さい!
わざわざ箸を見に来るお客さんなんていないか…ははは。

本日は
7時までのサービスメニュー
やってます!

本日は
「ととらーめん」ご用意しております!

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