いわしの塩焼き

今年はサンマが豊漁のようで…それは嬉しいことです。
去年は、サンマの不漁、値段も高くすっかり高級魚になってしまいました。
で、お世話になったのが「マイワシ」、何度か塩焼きにして食べました。
魚というと、ほとんどがその旬は冬、という勝手な思い込みをしがちですが、マイワシは夏が旬、初秋はまだまだ食べ頃なのです。
で、先日食べました。
美味しい！
大型のもので１匹５０円少々
サンマサンマと言いがちですが、マイワシも美味しいですよね。