バーボン・ハイボール

最近では、仕事の後に家で飲む際、最初にビールを１本そしてそれからはハイボールを飲む、それがいつものパターンなのです。
そしてこのハイボール、通常はサントリーの角で作って飲んでいる。
以前から何度かスコッチやバーボンを買って、それで作って飲んだりもした。
若かった頃、バーボンってあまり飲んだことがなかった、別にあの香りが嫌いだった訳じゃないが、特に興味もなかったから。
でも今ではバーボンで作ったハイボールがすっかり気に入ってしまった。
もっとも、そんなに高いバーボンなんて買えないから、いつも値段の安い方から選んで買っているのです。
しかしバーボンも、総てが美味しいという訳じゃなかった、少し前に「これは安い！」と思った物を買って帰り、飲んでみたら、確かにバーボンの香りはする、しかし味の深みが全く感じられなかった。
昨日、ＯＬＤ ＣＲＯＷというバーボンを買ってみた、かなり安い部類に入る、そして夜に飲んでみた、悪くない。
これをプライベートで飲む、バーボン・ハイボールのスタンダードにしよう、と思ったのでした…。
ちなみにブレンドの場合は、サントリーの角、これ以下だとやっぱり美味しくない。
スコッチの場合は今のところまだどれが最低ラインなのか決めてはいない。
まぁそういうのって味覚の問題だから、人それぞれ基準は違うのですが。

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