元:店主の独り言

ほんの些細なこと勝手気ままに書いてます

グリーンフェンス でも 赤い葉

2024-12-22 | Weblog

家の外壁のフェンスに壁掛けプランター鉢を掛けて

そこにサニーレタス・チマサンチュ・サラダ菜を育て

グリーンフェンスに作り上げる…が

その中の一部に赤紫のサニーレタスが混じっています。

前にも書きましたが

サニーレタスはストレスを感じると赤紫色になるそうです。

この時期のストレスは低温です。

ポリフェノールの一種アントシアニンが酸化して赤紫に変色します。

チマサンチュとサラダ菜にはその現象はないようです。

なので完全なグリーンフェンスにはなりませんが

まあそれなりにきれいな風景かな。

これからクリスマスを迎える時期に赤はいい感じかな って。

 

ランチは狛江駅近くのだるまの目でスタめし(大) ←クリックして見てね!

自宅でチュウハイ・ハイボール他たくさん飲みました ←クリックして見てね!

 

 

 


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (dreamsan_2006)
2024-12-22 09:25:49
おはようございます☺️

グリーンフェンス素敵ですね👐
サニーレタスの赤紫色が映えてます〜
クリスマスっぽくて良いですね🎄

家呑みもいいですねー
色んな種類をゆっくり〜💕
おでん?ポトフ?
大根に味がしみてて美味しそう(๑˃̵ᴗ˂̵)

今日も良い一日をお過ごしくださいね☺️🍀🍀
( chami)
返信する
Unknown (saetate)
2024-12-22 12:09:31
グリーンフェンスキレイです✨低音障害で赤くなっているのも、緑と赤でクリスマスカラーでいいですね😆

未来のレモンサワー飲まれたんですね〜。売り切れのお店もあるみたいですが、手に入ったんですね😊ランチも晩ご飯もどちらも美味しそうです😋
返信する
dreamsan_2006 さま (gengegenge)
2024-12-22 18:13:51
>dreamsan_2006 さんへ
>おはようございます☺️... への返信
こんばんは
コメントありがとうございます。
今キャベツ他野菜が高かいなかサニーレタス・チマサンチュ・サラダ菜が収穫出来るのはありがたいことです。
大根の煮たの…和風味付けです。
大根と人参と鶏肉と玉ねぎと木綿豆腐をやわらかく煮込みました。
寒さにいいですよ~
返信する
saetate さま (gengegenge)
2024-12-22 18:22:16
>saetate さんへ
>グリーンフェンスキレイです✨低音障害で赤くなっているのも、緑と赤でクリスマスカラ... への返信
こんばんは
コメントありがとうございます。
はい
先日のブログを見て飲みたくなりました。
すごく美味しかったです…が
通常の缶酎ハイの2.5倍くらいしますね
ちょっと高杉晋作かな
なにか良いことがあった時にまた買ってみるかも知れません
返信する

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