みんなのうた＠郡山

　　　　　　　　　　　　　みそつなみらーめん＠730＋味玉＠100

1時ごろに行ったんですが、土曜日だったせいか、店の外まで並んでましたねぇ。
こちらで味噌系のラーメンをいただくのは初めてです。
白髪ネギ・青ネギ・メンマ・もやし・とろとろのチャーシューにプラスして味玉をトッピング。辛味噌はレンゲに乗せて別皿で付いてきます。

まずは辛味噌を溶かずにスープを一口。もっとこってりしてるかと思いきや、意外と飲みやすいスープです。かといって薄いわけではない。揚げニンニクも入ってはいますが、こちらはニンニクの存在感はあまり感じませんでした。私的にはもうちょっとニンニクが前面に出ていた方が好きです。
辛味噌を溶かし入れてみるとまた風味が変わってきます。辛味噌といってもそんなに辛いわけではなく、ほのかに辛さを感じる程度。どちらかと言ったら辛味より唐辛子の風味の方が強く感じられました。

麺は中細の縮れ麺。中細のせいか、決して柔らかいわけではないけど、あまりコシは感じられませんでした。やっぱり味噌にはもうちょっと太い麺の方が私は好きですね。

総合してみれば私の中ではかなり好きな方に入ります。スープまで全部飲んでしまいました（汗）