こちらも毎度おなじみ、雅です。
たまには違うものもいいかなぁっと「黒みそ」を注文。
そういえば、またメニューが増えてた。
にくらーめんって気になるよねー。
チャーシューメンが別にあるんだから、うーん、どんなラーメンなんだろ？
で、旦那が注文しようとしたら、すでに売り切れ。
雅も売り切れ。さすがGW、2時近くに行ったのが間違いでした。
煮卵も1個しかなかった。当然、私たちの後から来たお客さんは
チャーシューもなければワンタンも卵もないといった状況。
うちの息子2号がチャーシューワンタンメンとミニチャーシュー丼なんか
頼んだばっかりに…。ごめんなさいね。
さて、私の注文した黒みそは焦がしニンニク油が入ってて
さらに、ニンニクはどうしますか？と聞かれたので当然入れてもらったら
トップの画像の通り、すごい量のおろしニンニクが…
おいしかったけど帰りに買い物して行くのに…。ま、いっか（笑）
ずーっと前に「黒雅」を食べた時はゴマ油のような匂いがして
油っぽかったイメージがあったんだけど、
今回、醤油と味噌の違いがあるにせよ、以前と違ってとても食べやすく
おいしかったです。雅はしばらく行かないと、いろいろ進化してるので
やっぱり時々は行かないと、ね。
そうそう、餃子もちょっと変わってた。
みじん切りのニンニクが横に添えられてたから、もしかしたら
中にはニンニクが入ってないのかも。
で、お好みで醤油やらラー油と一緒にどうぞってことなのかも。
ただ今回はすでに口の中がニンニクだらけになってたから
中にニンニクが入ってたのか、いなかったのかは定かではありません
◆過去の記事◆
2008.09.24 黒雅スペシャル
2008.09.28 豆乳ラーメン
2008.11.15 雅
2008.12.23 ゴマみそラーメン（味玉、おろしニンニクトッピング）
2009.02.08 雅スペシャル
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