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にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木県にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

手仕事麺屋 創(つくり)@白河

2009年05月12日 | ラーメン(白河)

また行きたいと思っていたのが、ようやく今日行けました。
そして常々食べてみたいと思ってた塩ラーメン(800円)を。



スープを一口飲んで、やっぱり期待した通りおいしいスープ。
変なクセやエグミもなくて、そしてよくあるタンメンと違って、
野菜がない分、スープ本来の味が楽しめます。

塩ラーメンには、ふのり?が入ってるのね。
それと、初めから煮卵が入ってます。
前回食べた時、流れ出るほど柔らかかったので
今回はどうかなーって思ったんですが、やっぱり柔らかだった…。
特に塩ラーメンの時はいっそ固ゆで卵でもいいかもしれない。
っていうか、最初から卵を入れずに700円にして(笑)

◆過去の記事◆
2009.04.19 雲呑めん(味玉トッピング)


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