中国四川料理 清華＠東白川郡塙町

どーしても清華の麻婆豆腐が食べたくて、気づいたら塙におりました(笑)
はやる気持ちを抑えて、まずはスープです。この優しい味のスープが好き。


そしてマーボーホイハン。

もうこの香り、たまりません。
3口目あたりから唇が痺れてきますが、ギブアップするギリギリ手前の絶妙な辛さ。
(辛い物好きの私基準)
シンプルな料理でありながら、この複雑な香りと味が中毒性をもたらすのですw

中国四川料理　清華 塙町大字塙字材木町92-1 0247-43-4020 定休日：月曜日 駐車場：店前に数台と店左横から入ったところに共同駐車場有り その他：テーブルのみ、喫煙可

◆過去の記事◆
2011.07.23　担々麺
2010.10.05　豚の角煮ご飯、水餃子ランチ
2010.07.31　マーボーホイハン
2010.04.25　酸辣湯麺
2010.03.20　四川担々麺（汁無し）、水餃子ランチ、蟹チャーハン他

夜中に猫が布団に出入りするので、寝不足気味です。
前はあまり私の布団には入ってこなかった葉月が入ってくるので、2匹分の出入りでぐったりですorz
大掃除もしなきゃだけど、その前にまず体力回復の為、昼寝しなきゃ(笑)
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