雅＠白河

約3か月ぶりの雅です。ちょっと行かない間に新しいメニューができてました。
通常メニューとその裏。クリックすると大きくなります。

その名も地獄火山ラーメン(((゜д゜;)))
なんともおどろおどろしいネーミング。しかも辛さに応じて3合目（小辛）から噴火（激辛）まであります。
きのうのコメントでびーともちゃんに「アナタナラ　ドコデモ　オオカラ　デ　ダイジョウブ　ダト　オモウヨ」
と言われたばかりですが、さすがに初めてなので5合目（中辛）にしときました。

トッピングには、チャーシュー2種、ワカメ、もやし、白髪ねぎ、挽き肉、海苔となってます。
この挽き肉にはしょっぱい味付けもしてありますが、甘みはほとんどなかったような…。
そういえばメニューに、『ピリ辛肉味噌はすべてにトッピング（+50円）可能です。って書いてあるから
もしかしてこれがピリ辛肉味噌なのだろうか。うむぅ…、全体が辛すぎて挽き肉がピリ辛なのかどうか
判別できずorz
そして、以前のメニューにあった焦がしニンニク油（+50円）のトッピングが消えてる。
黒雅とか黒ゴマみそとか結構好きだったんだけどなぁ。ちょっと残念。

さて肝心のスープですが、5合目でもまっ赤っか…(＠_＠;)

もう唐辛子の辛さが前面に出ています。
んでも、辛くておいしいーっ！ってレベルでしょうか（私基準）

麺は、口の中でピロピロと弾むような食感。

食べる前は肌寒い感じだったのに、食べ終わる頃にはすっかり汗まみれ。
だけどやっぱりびーともちゃんの言った通り大辛でもいけたかも～w
ちなみに噴火（激辛）を水を飲まずに10分以内で完食できたら500円引換券がもらえるそうです。
辛さの問題より熱さの問題で私には無理だなぁ（猫舌なのだ）

雅 白河市中田13-1 0248-24-2639 定休日：不定休 駐車場：店前に4～5台と裏に共同駐車場あり その他：禁煙、小上がり有り

◆過去の記事◆
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