先日、とあるブロガーさんの記事を見ていたら
ちょっと変わり種のメニューが出来てたりして、2年ぶりに行ってきました。
食べてきたのは豆乳野菜らーめん。ネーミングからしてヘルシー志向w
白ーいスープにたっぷり野菜、ラー油もちょっとかけられてるかな。
チャーシューはとろっと柔らか。

お肉が大きくて厚みもある分、脂身が大人な私にはちときつかったです( ̄▽ ̄;)
麺はピロピロ縮れ麺。

しっとりとしていて少し柔らかめにも感じますが、
昔ながらの白河ラーメンの麺てこんな感じだったよねーって麺ですw
豆乳ラーメンて言うと、マイルドで優しい味わいな…ってイメージですが、
これが意外とパンチのある味なのです。
たぶんが思った以上に粗挽き胡椒振りかけられてるからなのか、
ピリピリスパイシー。
出来れば胡椒は途中から味変的に自分で入れたかったな。
メニューです。

やっぱこの壁貼りメニューが気になります。
次は塩モツらーめん食べに行こうっと♪
◆過去の記事◆
2013.10.14 にんにく辛子ラーメン(塩麹入り)、チーズチキンカツ丼(ご飯半分)
2013.05.24 坦々麺
ちょっと変わり種のメニューが出来てたりして、2年ぶりに行ってきました。
食べてきたのは豆乳野菜らーめん。ネーミングからしてヘルシー志向w
白ーいスープにたっぷり野菜、ラー油もちょっとかけられてるかな。
チャーシューはとろっと柔らか。

お肉が大きくて厚みもある分、脂身が大人な私にはちときつかったです( ̄▽ ̄;)
麺はピロピロ縮れ麺。

しっとりとしていて少し柔らかめにも感じますが、
昔ながらの白河ラーメンの麺てこんな感じだったよねーって麺ですw
豆乳ラーメンて言うと、マイルドで優しい味わいな…ってイメージですが、
これが意外とパンチのある味なのです。
たぶんが思った以上に粗挽き胡椒振りかけられてるからなのか、
ピリピリスパイシー。
出来れば胡椒は途中から味変的に自分で入れたかったな。
メニューです。




やっぱこの壁貼りメニューが気になります。
次は塩モツらーめん食べに行こうっと♪
![]() | なかや食堂 白河市関辺下林2-15 0248-22-2336 定休日:月曜日 駐車場:店前に16台 その他:喫煙可 |
◆過去の記事◆
2013.10.14 にんにく辛子ラーメン(塩麹入り)、チーズチキンカツ丼(ご飯半分)
2013.05.24 坦々麺