あさひ家＠須賀川

2ヶ月ほど前、須賀川に新しくオープンしたあさひ家へ初訪問です。
駐車場は満車。たまたま出る車がいたので入れましたが…。
店内もいい感じの盛況ぶりです。オープン2ヶ月で既に人気のようです。

注文は店名を冠した『あさひ家ラーメン』

半味玉、バラチャーシュー3枚、モモチャーシュー1枚。あとはナルトやメンマやほうれん草など。
バラチャーシューは箸で掴むと崩れそうなほど柔らかだし、モモチャーシューもサクッと柔らかです。
メニューをよく見ると、チャーシューメンのチャーシューはモモチャーシュー1種類のみなので、
バラチャーシューを食べるにはあさひ家ラーメンを頼むしかないんですね。

麺は平打ちの中太ヒラヒラ麺。

スープも鶏ベースのクリアな醤油味だし、白河ラーメンみたい。
チー油も結構浮いていますが、刻みネギがいい仕事してます。
うん、シンプルながら美味しいラーメンだと思います。

メニューです。

麺類もいいけど、チャーハンも非常に気になります。
次は麺類＋半チャーハンかw

あさひ家 須賀川市下宿町197 0248-94-7736 定休日：火曜日 駐車場：店前に7台くらい その他：禁煙、小上がり有り