カジュアルダイニング えんび＠郡山

郡山の開成山公園近くのお店、えんびであの工藤シェフのランチが食べられると知ってから
ずーっと行きたいと思っていたうちのダンナ。しかーし、ランチ営業は平日のみ。
でも不定期で土曜日もランチをやる日があるのです。
そんなわけで先週の土曜日、ようやくダンナ初えんびです。

トップ画像は感涙にむせぶダンナ注文の回鍋肉定食（笑）
相変わらず素敵なビジュアル♪
右端にちょっとだけ見えてる副菜は麻婆春雨的な物でした。これも旨い！

私はいろいろ悩むも、やっぱこの時期しか食べられないであろう冷やしタンタン麺です。


シャキシャキ水菜の下には少し甘みのあるひき肉もたっぷり。

ザーサイの刻んだものやモヤシも入ってるし、なんか中華系の香辛料の香りもして旨ーい！

麺はストレートな細麺。

きっちり冷水〆されてるので、細いながらもムチムチっとした食感です。
スープもいい感じに胡麻胡麻してるし、辛味も結構あります。あとから口の周りが若干ヒーハーしたしw
残ったスープにご飯を投入して食べればこれまた旨い。
穴あきレンゲもついてるので、食べるのも楽だし。

で、そのライスですが、器こそ小さめだけど丸みを帯びたお茶碗なので
見た目以上にご飯がみっちり(；・∀・)
でも大丈夫。ホイコーローのおかずがモリモリなダンナに「ご飯足りないでしょ？」と
分けてあげましたから。あぁ、私ってなんていい嫁なのかしら(￣∀￣)

メニューも以前よりちょっと増えて、選ぶ楽しみというか悩ましい状況になってます。

次こそはサンラータンメンか、あんかけ焼きそばか。
いやいや、マーボー丼も食べたいし、やっぱ胃袋がよっつ…ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮw

カジュアルダイニング　えんび 郡山市桑野1-13-25 024-925-6767 定休日：無休（土・日・祝日はランチは休み） 駐車場：店前に数台

◆過去の記事◆
2016.06.14　ホイコーロー定食