丸信本家しらかわ＠白河

今年7月のオープン初日に訪問した丸信本家しらかわへ再訪です。
前回はラーメンでしたので、今回はチャーシューメンにネギダブルのトッピングです。
ネギダブルだけあって表面はネギだらけ。チャーシューが見えません(；・∀・)
ネギトリプルだといったいどうなるんだろうと心配になりますw

とりあえず一部チャーシューを浮上させてみました。

とろとろなバラチャーシュー。箸で持ち上げようとすると崩れちゃいます。

麺はピラピラな平打ち縮れ麺。

スープの色も薄めだけど、味もちょっと私には薄め。
でもテーブルに醤油ダレが置いてあるので、自分好みに味が調整できます。
油浮きも少なめなので、すっきりさっぱり食べられます。

丸信本家 しらかわ 白河市池下95-5 定休日：月曜日 駐車場：店前に8台くらい その他：券売機

◆過去の記事◆
2016.07.30　ラーメン、メニュー（券売機）