にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木県にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

手打中華 要屋@白河

2016年11月11日 | ラーメン(白河)
あぁ、この日が来るのを何年待ったことか…。
ようやく、ようやく要屋のチャーシューメンを注文することが出来ました。
丼の上に咲いたチャーシューの花、なんて美しいんでしょうw
肉厚でありながらホロリと崩れる柔らかさ。脂身はほどんどないにもかかわらずパサつきのないお肉。
みなさんがこぞって注文するのもわかりますっ!
それがようやく私の目の前にも…。そう目の前に座るダンナの前にありますw
つまり食べたのはダンナっちゅうことですわ( ̄▽ ̄;)
私と同じようにダンナも、ずーっとこれが食べてみたかったらしい。

そんなダンナが食べ切れないことを想定して、私はシンプルに手打中華を注文です。

手打中華だけどチャーシューが3枚も入ってます。しかもやっぱりちょっと厚め。
部位は、チャーシューメンのチャーシューと違ってこちらはモモチャーシュー。

麺は安定のピロピロ中太縮れ麺。

スープも白河ラーメンらしい、鶏ガラベースに醤油がキリッと効いた味。
シンプルだけどこれがいいのよねー。

ダンナからお裾分けチャーシュー来ましたキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

奥の2枚がチャーシューメンのチャーシューです。どっちのチャーシューもウマウマ♪
食べ切れない方は、お持ち帰り用のパックが30円で売ってますが、
自分んちからタッパーとか持ってきてもいいのかしら?(・∀・)←今度は自分で注文する気らしいw



手打中華 要屋
白河市結城63
0248-62-1551
定休日:月曜日
駐車場:店前に10台
その他:小上がり有り、開店から14時まで禁煙

◆過去の記事◆
2016.10.12 ワンタンメン
2016.06.29 ワンタンメン
2016.03.24 ワンタンメン、ゴマタンメン
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