にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木県にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

SUGAZO@白河

2017年10月18日 | ラーメン(白河)
うわっ、まっ赤だぞ?なんだ?

はい、これです。

いつの間にか出来てたSUGAZOの『激辛デスらーめん』です(ダジャレではないw)
唐辛子の絵が4本並んでるんで、一応どのくらい辛いか聞いてみました。
そしたら、こーゆーのを頼む人は辛いもの好きなので、今まで残した人はいないとか、
辛いだけじゃなく旨味もあるので、うーん…、なんなら辛さ控えめにもできますけど?
ってな感じでお話してくれたんですが、結局デフォで頼んでみました。

赤いね~(;・∀・)

結構多めのもやしの上には挽き肉や糸唐辛子、そして奥にはメンマもトッピング。
もしもの時はこのメンマをオアシス代わりに使おうと思ってたことはナイショです。

さて、まずは麺を引き上げてみます。

つるっとした食感の中太麺。汁を跳ね飛ばさないように気をつけねばっ。

で、肝心のスープですが、確かに辛い。でも辛いけどなんか旨い。
あ~ら、思ったより平気じゃん。ゲフッ!油断してたらむせました。
危険だ。普通に食べてる分には辛いけど旨いレベルなのに、
ひとたびむせるとヤバイです。なので汁跳ねとむせり予防のためしずしずと頂きました。
そしてなんだかんだ言ってスープもそれなりに飲んでしまった。
美味しかったけど、なんだろう、汗とか鼻水とかいろんな汁が出まくり。
でも次は裏メニューの激辛デスらーめんの担々麺バージョンを食べてこようっと。
(ちなみにこっちは少しマイルドらしいです)



SUGAZO
白河市外薄葉27-3
0248-27-1271
定休日:火曜日
駐車場:店前に5台くらい
その他:座敷有り

◆過去の記事◆
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2012.08.16 とんこつらーめん醤油(ハーフ)、チャーシュー丼