年が明けて2日目ですが、ブログ上はまだまだ去年食べた物の記事となります。
さて新年1発目は二代目いまの家の二代目ラーメン味噌味です。
二代目ラーメンは半味玉とワンタンとチャーシューが多めに入ってます。
チャーシュー多めと言っても、普通のラーメンよりちょっと多いくらいだと思ったら
結構いっぱい入ってた。しかも厚めヽ(^◇^*)/
おろしにんにくはどうするか聞かれましたので、当然入れてもらいましたよ。
麺はピロピロ中太麺。
ちょっとゴワッとした感もある硬めの茹で加減も好みです。
見た目オレンジ色でメッチャ辛そうに見えますが、そこまで辛いわけじゃなく
いい感じにピリ辛で、味噌のコクとベーススープの美味しさで
麺はズバズバ、スープもグビグビいけちゃいます。
ワンタンも二つ入ってるし、もやしもそれなりに入ってるし
スープも結構飲んじゃったのでお腹いっぱいです。
そしてうっすら、と言うか、結構汗だくに…( ̄▽ ̄;)
◆過去の記事◆
2017.07.30 冷し中華、支那そば
2017.07.10 二代目ラーメン(しょうゆ味)
2017.03.27 二代目ラーメン(味噌味)
2016.11.17 二代目ラーメン(支那味)
2016.06.08 二代目ラーメン(しょうゆ味)
2016.01.29 二代目ラーメン(支那味)
2015.11.02 チャーシュー麺
2015.09.04 ラーメン
2015.06.11 濃厚魚介つけ麺
2015.02.02 支那そば+味玉
2014.12.27 二代目ラーメン(しょうゆ味)
2014.10.09 二代目ラーメン(味噌味)
2014.08.18 濃厚魚介つけ麺、チャーシュー麺
2014.05.29 味噌ラーメン
2014.02.24 二代目ラーメン(しょうゆ味)
【2013年以前の記事はこちらからどうぞ】
さて新年1発目は二代目いまの家の二代目ラーメン味噌味です。
二代目ラーメンは半味玉とワンタンとチャーシューが多めに入ってます。
チャーシュー多めと言っても、普通のラーメンよりちょっと多いくらいだと思ったら
結構いっぱい入ってた。しかも厚めヽ(^◇^*)/
おろしにんにくはどうするか聞かれましたので、当然入れてもらいましたよ。
麺はピロピロ中太麺。
ちょっとゴワッとした感もある硬めの茹で加減も好みです。
見た目オレンジ色でメッチャ辛そうに見えますが、そこまで辛いわけじゃなく
いい感じにピリ辛で、味噌のコクとベーススープの美味しさで
麺はズバズバ、スープもグビグビいけちゃいます。
ワンタンも二つ入ってるし、もやしもそれなりに入ってるし
スープも結構飲んじゃったのでお腹いっぱいです。
そしてうっすら、と言うか、結構汗だくに…( ̄▽ ̄;)
二代目いまの家 西白河郡西郷村大字米字西原105-3 0248-57-4030 定休日:火曜日 駐車場:20台くらい その他:禁煙、小上がりあり |
◆過去の記事◆
2017.07.30 冷し中華、支那そば
2017.07.10 二代目ラーメン(しょうゆ味)
2017.03.27 二代目ラーメン(味噌味)
2016.11.17 二代目ラーメン(支那味)
2016.06.08 二代目ラーメン(しょうゆ味)
2016.01.29 二代目ラーメン(支那味)
2015.11.02 チャーシュー麺
2015.09.04 ラーメン
2015.06.11 濃厚魚介つけ麺
2015.02.02 支那そば+味玉
2014.12.27 二代目ラーメン(しょうゆ味)
2014.10.09 二代目ラーメン(味噌味)
2014.08.18 濃厚魚介つけ麺、チャーシュー麺
2014.05.29 味噌ラーメン
2014.02.24 二代目ラーメン(しょうゆ味)
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