チーズサンド

中に溶けるタイプのチーズとハムを入れて焼きました。

＜１回目＞　　　　　　　　　　＜２回目＞

　　　強力粉　　２５０ｇ　　　　　　強力粉　　　　　２５０ｇ
　　　砂糖　　　　１０ｇ　　　　　　スキムミルク　　　３０ｇ
　　　イースト　　１２ｇ　　　　　　バター　　　　　　５０ｇ
　　　水分　　　２９０ｇ　　　　　　塩　　　　　　　　　５ｇ
　
　　＊８分割で丸めベンチタイム　約２０ｃｍの丸型にのばす。ふちに少し水を塗　　　中にチーズ・ハム・ゆで卵マヨなどをいれもう一枚をのせる。４組できる。　　　切り込みをいれ　オリーブオイル・塩をふり200℃12分焼く。
　　＊りんごジャム＆カスタードクリーム　　
　　　茹でたジャガイモ＆ホワイトソース　　などもおいしいよ