白菜と油揚げで

キッコーマンの白菜メニューを作るために今朝、畑へ行って白菜を収穫して来ました。
白菜は株ごとではなく、葉だけ数枚採りました。

根を残しておくとまだ、葉が採れますから。
白菜は水にさらして汚れや土を除きます。

ざっくりカットして油抜きした油揚げといっしょに炒めます。
キッコーマンの白菜用たれを投入して完成です。

昨日はキッコーマンシリーズの鶏肉とブロッコリーの炒め物にしました。
イオンにはありませんでしたが、Feelにはありました。

器は頂きものです。
ガラス食器はお米屋さんで金時豆を買ってもらいました。
左の丼はテンポスバスターズでもらいました。