本当に必要？ アミノ酸

今日は１日丸々ヨガ。

朝9:30から夕方17:00まで。


あえの風鉄道で富山市まで戻る。
で…、マリエに立ち寄り、ジュピターという甘い罠にかかる…。


甘い、というより辛くてうまい…。

あーあー…買っちゃった…。


でもインドで作られたものって珍しい。裏の食品表示に、よくある増粘材とかなんとか酸とかも書かれていない。
↓これはサグカレー。

レシピにそのまんま書かれてる材料のみ。

↓こっちはココナツカレー。コーンスターチって書いてあるけど、これはとろみを出す片栗粉と一緒。合成されたものは見当たらないね。


うわーうわーー(゜o゜)
なんだかすごーーーいぃ





明日は私のハートを鷲掴んだこのカレーと、頂き物のお菓子(お祝い返し)で豪華なご飯だー。




◻︎◻︎◻︎◻︎

悲しいかな、日本のパウチものは品質安定と謳ってたっくさん添加物が入ってる。
この材料なあに？ってなるよね。

お野菜も、形が整って、味も一定であることがスタンダードな日本。
だからこそなんだろうね。


最近知ったけれど、何かしら必ず入ってる「アミノ酸」。
現在では動物の殺処分に、はじまりは軍事兵器らしいです。

ダイナマイトと逆パターン。

死に関わるこいつは口に入れて体を構成するための食品として、身の回りに出回ってる。

戦争用が普段の生活に役に立つなんて、なんかいいやん…って、なんか思えません。


(殺処分の下りが気にくわないのはもちろんあります。)



その昔、友人が、森林汚染を引き起こすエビを「買わない、食べない」ことで反対の意思表示をしてました。

当時の私はそんなで変わるかな？と不思議に思うのと同時に、行動で意思表示する彼女を感心してみてました。



アミノ酸食べないって食べるものなくなるよ！そんな話もヨガ仲間の方としてました。
でも、先に紹介したインドで作られたパウチにはアミノ酸なんて入ってない。

本当に必要？？

なーんか。
右ならえで入れてるだけじゃない？



ここはひとつ。
日本の食品メーカーさんに困ってもらおうじゃないか！



手始めに…ポテトチップス。

今までありがとう。コイケヤさん、カルビーさん、さようなら。
こんにちは、レイズさん。

大好きなコイケヤだったけど、入ってるんだよねえ…アミノ酸。
35歳にして、ようやくポテチ断ちか？と思ってたら、レイズはしょっぱいけど入ってない。やっぱりアミノ酸入れるのって、日本の食品メーカーだけなんじゃない？
アミノ酸無くともレイズはおいしいよ？


昨日はローソンブランドのオリーブオイルポテトチップを購入。
美味しかった^ ^。