23日。神奈川の帰り、蒲田に立ち寄りました。
スリランカのアーユルヴェーダでご飯が食べられる、(しかもバイキング!)『ビィビアン』さん。
蒲田駅すぐ近く、ビジネスホテルに併設されているので、宿泊者はモーニングにアーユルヴェーダが楽しめるっていうなんとも素敵な場所。
11時からのランチタイム。
一番乗りでした。
ウェルカムドリンク代わりのアーユルヴェーダティー。
コリアンダーがふんわり香る。
豆カレー
チキンカレー
大根のスープカレー
ビーツのカレー
ジャガイモの炒め物
菜っ葉とココナツの和え物
豆のお菓子
プリン…
などなど。
腹八分、七分がいいのだけれど…
やっぱりたっぷり、お皿に乗っけてしまう(^^;;
新しい味に大喜びののん。
特に。
ビーツのカレーが美味しく感じてたくさんおかわりした!
辛くもなんともないのだけれど
他のおかずやカレーと混ぜて、ちょうど良くしていただく。
コレ、日本の口内調理(味のばらつきを口の中で調整して食べる)に近いですね。
とっても面白い!
よく、アブラが強く当たることがあるカレーもありますが、
アーユルヴェーダを元にしてるので身体に負担もなく、むしろ喜んでる感じ。
また行きたいお店のトップです。
…付き合ってくれた友人は、「豆キライ・ココナツミルクキライ」だったので…多分食べる物なかったろうな…。
ありがとう。
スリランカのアーユルヴェーダでご飯が食べられる、(しかもバイキング!)『ビィビアン』さん。
蒲田駅すぐ近く、ビジネスホテルに併設されているので、宿泊者はモーニングにアーユルヴェーダが楽しめるっていうなんとも素敵な場所。
11時からのランチタイム。
一番乗りでした。
ウェルカムドリンク代わりのアーユルヴェーダティー。
コリアンダーがふんわり香る。
豆カレー
チキンカレー
大根のスープカレー
ビーツのカレー
ジャガイモの炒め物
菜っ葉とココナツの和え物
豆のお菓子
プリン…
などなど。
腹八分、七分がいいのだけれど…
やっぱりたっぷり、お皿に乗っけてしまう(^^;;
新しい味に大喜びののん。
特に。
ビーツのカレーが美味しく感じてたくさんおかわりした!
辛くもなんともないのだけれど
他のおかずやカレーと混ぜて、ちょうど良くしていただく。
コレ、日本の口内調理(味のばらつきを口の中で調整して食べる)に近いですね。
とっても面白い!
よく、アブラが強く当たることがあるカレーもありますが、
アーユルヴェーダを元にしてるので身体に負担もなく、むしろ喜んでる感じ。
また行きたいお店のトップです。
…付き合ってくれた友人は、「豆キライ・ココナツミルクキライ」だったので…多分食べる物なかったろうな…。
ありがとう。