柚子の季節

 

お庭にたくさん出来たビタミンCがたっぷりで爽やかな香りをした柚子をお友達から頂きましたので「ゆずジャム」を作ってみました。一日部屋中が柚子の香り がいっぱいでとても幸せな気分です。ヨーグルトに混ぜ たり、トーストに塗って頂きます。ゆず茶も身体が温まって良いですね。暫く楽しめそうです。　                 　ありがとうございました。

手作りコロッケ

小松菜コロッケ

お友達から頂いた新鮮な小松菜で早速「小松菜コロッケ」を作りました。小松菜たっぷりの熱々コロッケに食欲倍増、サクサクとした食感を味わいながら美味しく頂きました。