手作りケーキ

 

 

高校生の孫が、学校の調理実習で習った「アップルケーキ」を作って遊びに来る。自宅でも何度も作って食べたと言う自信作は、とてもいい感じに出来上がりしっとりとしてとても美味しい。風邪気味でやや体調不良の私には、何者にも代え難い特効薬です。一緒に食べたアップルケーキに元気がでます。