秩父路を歩く

 

 

 

 

 

 　　　　　お土産に頂いた「柚子」を利用してさっそく「柚子大根」の甘酢漬けを作る。　　やわらかな大根と爽やかな柚子の香りに、美味しさが光ります。

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つなぎ粉を使わない手打ち蕎麦。　コシの強さとのどごしの良さで完食、ご馳走様でした。