1月締めのお楽しみ<お琴ライブ&ビストロクールのディナー>
愛媛出身のマダムFと兵庫出身&マダムK&大阪出身の私
=3人で参加してきました
紫のお花がアクセントのみても食べても楽しいカラフルサラダ
前菜は砂肝のコンフィ
やわらかくて、焼き鳥屋さんで食べる砂肝とは違った仕上がり
色いろいろあられちゃんに包まれた目鯛
上には若い人参の葉っぱ
ばら肉のブタは柔らかくてコッテリソースとあう
野菜はどれもほんのり甘くて心もホッコリ
地元産\(~o~)/
ミルクジェラード
今回はパナマのお皿でいただきました
美味しいディナーをいただいた後
2階にあがって10人限定の贅沢なお琴ライブ
歌いながら弾かれたり
曲にまつわるお話をされたり
お琴の魅力を間近で感じさせてくださった千綿歌恵さん
気さくな安来弁も交えた語り口が楽しい雰囲気を作られ素晴らしい!
記念すべき初ライブを開催されたクールさま
ステキなライブをしてくださった千綿歌恵さま
ありがとうございました!
12月のビストロクールディナーはこちら
http://blog.goo.ne.jp/gouter2008/e/3d571af3d0748c96d74fceb6f06b9bef
愛媛出身のマダムFと兵庫出身&マダムK&大阪出身の私
=3人で参加してきました
紫のお花がアクセントのみても食べても楽しいカラフルサラダ
前菜は砂肝のコンフィ
やわらかくて、焼き鳥屋さんで食べる砂肝とは違った仕上がり
色いろいろあられちゃんに包まれた目鯛
上には若い人参の葉っぱ
ばら肉のブタは柔らかくてコッテリソースとあう
野菜はどれもほんのり甘くて心もホッコリ
地元産\(~o~)/
ミルクジェラード
今回はパナマのお皿でいただきました
美味しいディナーをいただいた後
2階にあがって10人限定の贅沢なお琴ライブ
歌いながら弾かれたり
曲にまつわるお話をされたり
お琴の魅力を間近で感じさせてくださった千綿歌恵さん
気さくな安来弁も交えた語り口が楽しい雰囲気を作られ素晴らしい!
記念すべき初ライブを開催されたクールさま
ステキなライブをしてくださった千綿歌恵さま
ありがとうございました!
12月のビストロクールディナーはこちら
http://blog.goo.ne.jp/gouter2008/e/3d571af3d0748c96d74fceb6f06b9bef