台所で、庭で遊ぶ。

今日はランチのお客様。
テーマは
『Ｔ（夫の名前）農園の採れたて野菜とゆず祭り』
珍しく和食です。



この辺までは
余裕が少しあったのですが
この後は時計とにらめっこで
あたふたと・・・
よって、写真なし。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

ゆずを買ったところに
あちこちから沢山いただいたので
めちゃリッチな気分。

いい香りに包まれて
「鱈のゆずみそ焼き」
「大根とニンジンのゆずみそ和え」
お吸い物にも
デザートにも使いましたよ。

「ゆずのくずひき」



これお勧めです。
簡単で上品でおいしいです。
ゆずのしぼり汁　　大匙１
　　　　　　　片栗粉　　大匙１
　　　　　　　水　　　１６０ｍｌ
　　　　　　　さとう　　大匙２　　　　
　　　　　　鍋に入れて混ぜるだけで～す


オットの作った小松菜や春菊やネギも活躍しました。

食べてくれる人の顔を想像しながら
時間勝負で　あれこれ考えながら
テーブルをセッティングするのって
楽しいわ～♪





お客様が帰った後は
シカよけネットの続きを張りました。







今日は６０メートル。


あれ、小人さんのお家が
一軒だけネットの外へ。



切り株でできているので
引っ越しできません。
ダムに沈む家のように
住人だけ引っ越しです。( ´艸｀)



新しいお家を考えなければね。