シフォンケーキ

昨のT君からの写真🎶

奥さんのお母さんのお誕生日に

お母さんの好きな「大善のシフォンケーキ」

を焼いたんだって❣️

T君はね、以前私がマルティニークをやってる頃ににね、

「大善」ってうどん屋さんをやっていたの！

お料理好きなT君はお友達の有名なイタリアンのシェフと、マルティニークに感化されて、

うどん屋さんなのに、メニューにパスタがあり、手作りパンまであった🎶

彼のパスタも美味しかったけど、

奥さんの焼くちょっと甘さのある食パンで作ったたまごサラダサンドは最高だった‼️

「大善のシフォンケーキが大好きなので、久しぶりに焼いてみた

不思議な事に手がちゃんと覚えていた」だって！

シフォンケーキまで焼いてたなんて！

知らなかったなぁ　😆

次回日本に行った時には絶対に焼いてもらう

約束をしました　🎶