今帰仁城跡 その３

今帰仁城跡、その２

今帰仁城(なきじんじょう)跡

沖縄はもう桜が咲いていて、、、
桜祭りが開催されています。
２月３日までらしいのですが、、、
ちょっと遅かったようです。
でも名残桜を見ることが出来ました！
ピンクが濃くて可愛い桜でした。

ホテルからの景色

前のページに書き忘れたんだけど、このホテルの名前は『カヌチャベイホテル』といいます。

2013-01-31 14:56:18

えみたちに、ホテル名を言うと、それはとても高級なホテルだそうで、、、

でも、那覇から一時間以上かかる名護にあるのです！

飛行機チケットにパックになっているレンタカーをにむ氏の運転で、ひたすら走り、、、

夜中の１２時近くについたのが、考えられないくらいに大きい(広い)ホテルで、あらゆる施設があって、ホテルが一つの町になってるの ＼(◎o◎)／

到着！

７年ぶりのえみたちのえがおに迎えられ、行きつけの居酒屋さんで沖縄料理。

沖縄

今、羽田空港！

にむ氏とエミ達に逢いに沖縄に行って来ます (*^ー^)ノ♪

さっきここで、凄いハプニングが！

薬局で、白髪隠しを買おうと、レジに向かうと、、、
なんと、そこに、大好きな大きな竹丸さんがいたのです ＼(◎o◎)／
びっくりするやら嬉しいやらで、思わず抱きついてしまいました(笑)
そして「おお！康子ちゃん、どこいくの？」の問いに、思わず竹丸さんの行き先である「鹿児島！」と答えてしまった私ですf^_^;
腹ごしらえのガレットも美味しかったし、
いい旅になりそうです (^O^)/

30分のお散歩

東浦和の駅から仕事先まで歩いています。

バスも出ているのですが、本数が少ない上にちょっと遠回りをして走るので、、、
だったら歩けない距離ではない！　と、いろいろな道を歩いてみました。

その結果、T氏に教えてもらった芝川沿いにあるサイクリングロードを歩くのが一番安全で、なおかつ早いということが分かりました。
かかる時間は…
普通の道路を１５分、サイクリングロードに入って１５分の30分（４０００歩）。
簡単に歩ける距離じゃないけど、その気になれば歩ける距離。

その気になって毎日サクサク歩いています　

歩くと、車の時とは目線が違うし、スピードも違うし、気になるところがあると簡単に止まれるし、
楽しいことがいっぱいです　








ほら！
昨日の蝋梅も、こんなにゆっくり観察ができました！




サイクリングロードに入ると、川に沿ってず～っとこんな感じの景色が続きます。
水面に映った逆さまのお家達が可愛い　

トップの写真は…
トンネルみたいな高速道路の少し上、左から１／３くらいのところに、高速道路と平行に短い飛行機雲が見えて…
すっごく可愛かったんだけど…
見えるかな～？

今日は暖かくて…
このまま春になると…いいな　

オーストラリアンデー

6人のオージー達　

あすから新学期が始まるそうです。

それから、今日はストームでず～っと停電してたんだって！

YASUKO風ごはん

何日目かのトマトスープにお餅とチーズを入れました。

頂き物の美味しい生ハムでカイワレを巻いてみました。

お豆腐とオニオンスライスにはオリーブオイル、バルサミコ、塩、粗挽き胡椒をかけて。


ポークソテーにんにく風味。付け合せはゆでたじゃがいも人参、ブロッコリー。
焼いたたあとの肉汁に豆乳を入れて『グレービーソース』を作りました。
というのも、この間T上にもらったバケットが食べたいばかりに…（笑）

想像通り、もっちりとしたバケットはグレービーとナイスマッチ

そして千枚漬けは蕪ではなく聖護院大根！
うんと歯ごたえがあってダイナミック！（←これは頂き物です）


昨日作ったおでん風がんもどきの煮付けのお汁を足して、
今夜はお餅入りの巾着を作りました。

これには柚子こしょうがバッチリ合ってくれました　
小鉢は、ひたし豆、山東菜の塩漬け、ネギの和風マリネ。


頂き物の銀杏をレンジにかけて皮をむいて、炊きたてご飯に混ぜて…
　銀杏ご飯　

小田巻き蒸し（茶碗蒸しにおうどんを入れたの）の中身にも銀杏、しいたけ、人参、エビ、ネギ、そして大きな
　百合根　

人参、里芋、ごぼう、こんにゃく油揚げの煮物。

とっても味わいのある、大人のご飯でした