YASUKOの人生珍道中

2006年秋、新しく始まるYASUKOの人生はブリスベン!この先どうなることやら…珍道中

転職?

2021-10-21 08:16:00 | Weblog
こっちの日本食屋さんには、
チャーハン、ギョウザ(シュウマイ、春巻きも含む)、そしてラーメンは普通にある‼️ 🤣
オーストラリア人には日本、中国、台湾、、、等の国の違いは分からない?
関係ないらしい 😅💦

なので、当然ティムのお店にもチャーハン、ギョウザ、ラーメンがある。
春巻きも人気メニュー‼️

でも、チャーハンを作る時日本人ならフライパンを使うんだけど、
中国人のティムはウォック、中華鍋を使う‼️
最初はぎこちなかった鍋さばき?
が最近は板に付いてきた! 🤣






ははは、まさにチャイニーズシェフ😅💦
このビデオをメルボルンのタンに送ったら、
「転職したんだねー🤣💦」


ブリスベンシティー

2021-10-20 22:52:00 | Weblog
ティムのお店の手伝いに行きました!
シティーまで行ってセントラルステーションから電車で25分。
今日はバスも電車も間違えないで、ちゃんと行けました ✌️

☝️これはブリスベンのシティーホールの裏側。
ここに郵便局があります。


☝️郵便局の外にはお洒落なベンチがある。
私がシティーで働いている頃にはなかったなぁ 😅

☝️セントラルステーション近く。
古いビルと新しいビルが並んでる♪♪
☝️この古いビルが可愛い 😍

ブリスベンのシティーはそんなに大きくはないんだけど、
お洒落!
そして、古いビルを大切にしていて、それを上手に使ってる。
今と昔が上手に混ぜ合わさっている素敵な街です。
なんかね、外国みたいなの! 🤣💦



紫の絨毯

2021-10-20 16:27:00 | Weblog
ナオと私が行っている美容室。
このお家にはめっちゃ大きなジャカランダの木がある❣️
今日、ナオが行った時に、
素敵な写真を写して送ってくれた!




うーん💕
これぞ本物の紫の絨毯‼️
私、こんなジャカランダのあるウチに住みたい〜〜😍




ジャカランダ プレイス

2021-10-20 16:21:00 | Weblog
テニスコートの近くにジャカランダプレイスっていう道がある。
見つけた時には嬉しくて、ジャカランダの咲き始めるのを待ってて、行ってみたけど、ちょっと早くてまだあんまり咲いてなかった 😓

今朝、テニスコートに行くのに渋滞を考えて早く出たら、少し早くつきそうだったので、
チャンス‼️
と、行ってみた。













思ってた通り、
バッチリ咲いてたし、もう落ちている花もいっぱいあって、絨毯もできてた。
うん!
これぞジャカランダプレイスだ‼️ 👍👍👍



牛丼

2021-10-20 14:56:00 | Weblog
「ビーフうどん」のオーダーだったのに、間違えて「ビーフボール(牛丼)」を作ってしまった 😓
ので、ランチは牛丼‼️

実は私、今までちゃんとしたお客さん用の牛丼は食べたことがなかったの 😅💦

そうしたらね、めっちゃ美味しいの❣️
お店屋さんみたいに! 🤣

私がこの店に来た時はめっちゃ濃い味だったのを、
何度もレシピを直して、今の味にしたんだけど、
いいかげん(良い加減よ!)の割には美味しい‼️ 
近くに来ることがあったら、是非食べに来て下さいね ♪♪♪

今日のレンチン野菜は、大根とツナの煮物に混ぜちゃいました! 😆



ホース巻き

2021-10-19 08:15:00 | Weblog
いつも気になっていた庭に広がるホース。
特に表の庭は車が2台止めてあるので、その間をぬって花壇まで引っ張っていくのが難しい 😓

そうしたら日曜日にナオとグレッグがバニングスに連れて行ってくれたので、☝️このコロのついたホース巻きを買って来た。
それをグレッグが組み立ててくれた!
今までのホースはグリーンで硬かったので、ホース巻きに合わせてオレンジとグレーの柔らかいホースを奮発した!

うんうん!
なかなかいい感じ ♪♪♪

今までぐじゃぐじゃしていたホースもきちんと収まって、見た目もいい 👍

で、さっそく昨日の朝使ってみたんだけど、、、、
うーむ、、、🤔
慣れないせいなのかな?
思ったほど簡単には使えない 😢
でも、両方で100ドル近くしたんだから、、、
頑張って使いこなさないとね 😅💦



プーアール茶

2021-10-18 16:40:00 | Weblog
ニックがプーアール茶をくれた!
☝️以前ティムがくれたのは大きな円盤だったけど、これは1回分を小さく飴みたいに圧縮してある。
☝️ニック曰く
もち米が入っているんだって!



☝️お湯を注ぐと一気に崩れて葉っぱが広がる!


☝️どんどん色が濃くなる!
このお茶はめっちゃ甘い香りがする!
これが餅米の香りらしい。
☝️この字が餅米だって!
そしてプーアール茶に生茶と熟茶があって、これは熟茶!
うん!
納得できる熟した匂い! 😆
何回もお湯を足しては飲んでいるんだけど、、、
まだまだしっかりと色も味もある!
流石中国茶‼️ 😅💦