この蒸し暑さの中の花の管理

暑いのです！！！

昨日も今日も朝から蒸し暑いのです。

花の管理はちょっと気を使いますね。

今ではあまり気にならないハイフラワー。
かつてはこんな日が続くと・・・

トロケていなくなりましたね。


今日は写真のストックから
涼しげな感じの花の写真とともに
聞き飽きたかもしれない
この暑さの中での花の管理の話です。

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ハイフラワーの農場長は
毎日パパイヤ狩りで楽しんでいると思ったら

　　　・・・はい、正解です！！！


それでもハイフラワーというくらいなので花の農場です。
そしてこっちの売り上げの方がパパイヤ狩りの１０００倍

　　　・・・あるかな！？


花の生産は一年を通して苦労の連続なのですよ。
今年の夏も猛暑でしたから、
パンジーの苗が順調に育ってくれたと思ったら
微量要素欠乏による奇形がたくさん発生しています。

各季節、いろいろな課題を残したまま、
日々の生産は続いてしまっているのです。



先日までは本気の猛暑でしたが、
一時気温が落ちついて、
『このまま秋になってくれるかな！？』と思ったら・・・


蒸し暑いのです。
先日の台風以降、特に蒸し暑いのです。

秋のシーズンも少しずつ入口に突入した感じ。
商品を仕上げるのに少々気を使いますね。



いい商品を作る生産者さんには
どうということもないこの暑さでしょうが、
ハイフラワーにはこの暑さ、蒸し暑さはとんでもなく影響があるのです。



肥料の話をよくさせていただきますが、
今ではあまり使う人も少ないと思いますが、
この気候ではIB化成はちょっと控えた方がいいですよ。

あえてボリュームを出そうという事でしたらいいと思いますが、
普段使う３分の２くらいにとどめておいた方がいいと思います。



基肥に使うと最後まで肥料がいらないという
とっても素敵な肥料もあるようですが、
基本的には施用の基準は少々少なめに設定されているようで、
あまり効かないという声も聞いています。

温度が高くなると肥料の要求度も高くなりますから、
足りなくなることはあるのだと思います。



植物が軟弱な時にはカルシウムが有効だということで、
液肥でカルシウムをくれることがあるようですが、
気を付けないといけないのはカルシウムは
硝酸態窒素と結合している形ですから
気温が高いと水の要求量が多いために
下の方の大きな葉っぱに水が吸われ、
その水と一緒にカルシウムも運ばれます。

つまり、一番効いてほしいカルシウムは頂点に行かず、
もうどうでもいい下の方の大きな葉っぱに効くことになります。

そして問題は頂点には硝酸態窒素だけが届くのです！！！

つまり、つまり、
徒長の防止のために施用したカルシウム肥料が
植物の徒長を助けることになるということです。

キレート化したカルシウム剤が
あちこちで販売されているので、
葉面散布によるカルシウムの施用が
この暑さの中では狙い通りの効果を生む可能性があります。



ボリュームを出すにはIB化成や
液肥で言えばオール２０になりますが、
いつもより少なめの施用が安全です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


基本は硝酸窒素を中心とした構成の肥料を使うようにしたいですね。

液肥にしても追肥にしても成分をよく見てください。
尿素が入っていると徒長の原因になりかねません。



伸びちゃうことを怖がって、追肥や肥料を控えちゃうと
ボリュームが出なくなってしまうので、
わい化剤との上手な併用が一番いいですね。




当たり前だと読み流していただいて結構ですが、
私もよく相棒の Akamatsu に商品の具合を指摘されて
危ないところを回避したことがあります。

みなさんももう一度植物を見て、
怪しいところがないかチェックすることをお勧めします。




さぁ、今日はまた水くれですね。

ここでよく観察しながら丁寧に水をくれておくことで、
出荷まで安定した生育に

　　・・・なることを祈って水をくれます。


さぁ、農場に出ますよ！！
また今日もプ～～プ～～服が欠かせない一日です！！

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お家でパンジーやビオラを育てているみなさん！！

昨日は少し温度が下がってきた感じがしますが、
まだまだ暑いことには変わりありません。

お家でパンジーを育てている方から
どう育てたらいいかと相談がありました。



この時期は私たちも苦労しているパンジーたち。
でも、お家でも問題なく育てられるのではとも思います。

小さな規模なので、肥料をあげたり環境を変えることは
農場用に育てている苗たちほど大変ではないからです。

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お家でパンジーやビオラを種から育てるには
とても難しいですよね。

でも、種から育てたお花は可愛らしさは増し増しです！！

お家でもできるパンジーたちの育て方のアドバイスを
ちょっと書いてみますね。　　^^。


〇種蒔き

蒔き床は何でも構わないと思いますが、
この時期はとにかく暑いので、
水分をちょっと控えめに保つことが容易な
ピートパンなどの資材を使うのは悪くありません。

普通の播種用土や栽培用土は過湿になってしまうことがあり、
水をたくさん含んだ土は太陽に日差しがあると
熱伝導率が上がってしまい、
土の温度が上がっていくので注意です。



お家で種を蒔くのはベランダや軒下が多いと思いますが、
とにかく暑さから守ることが重要です。

ハイフラワーでも発芽するまでは
２０度の発芽室に入れてあります。

つまり、発芽するまではお家の中に入れて、
エアコンつけてあるようなものです。
遠慮なく冷やしてあげてください。

種が割れて、根っ子が出てきたら
日が当たらないといけません。

薄く覆土をしてから日陰、できるだけ涼しいところに出します。

お家の東側や、北側でもいいかもしれません。
ベランダであればできる限り直射が当たらない
暑くならないところ。


〇育苗

苗はとにかく暑くならないようにしてください。
播種床が熱くなってしまうようでは種は煮えてしまいます。
日陰にするしかないのですが、
あまり暗くし過ぎないように。
芽が出た後は徒長の原因になります。

・・・面倒くさいですねぇ。


〇定植

相談された方は、この時点で徒長してしまうというのです。
パンジーはある程度の肥料を食べていた方が
徒長しにくいという報告があります。

園芸店で売られている液肥は
通常２０００倍で週に１回程度という説明書きがありますが、
生産者が考えるとそれは少ないのです。

栽培用土に肥料がたくさん入っているとは思えず、
肥料不足で徒長します。

なぜ肥料が足りないと徒長するかというと、
脇芽に配る肥料がないからです。
だからパンジーは慌てて子孫を残すために
花の準備に取り掛かります。
芯が伸びて花芽をつける準備にかかります。

ダマされたと思って１０００倍液を毎日あげてみてください。

ただし、あげすぎは厳禁ですよ！！！
あくまでいつもの水の量をあげること。
たまたまそこに液肥が混ざっていると考えないと
あげ過ぎてしまうことになります。

夕方には適度に乾いている状態を作ってください。


〇わい化剤

市販のわい化剤にはビーナインがあります。
菊類には大変効果的ですが、
パンジーたちにはほんのり効きます。

２００倍液をたっぷりと掛けてみてください。
少しは徒長を抑え、脇芽の動きがよくなるはずです。

・・・少しだけですよ。

掛ける時期は、苗の時でも構いません。
定植後に徒長してきそうな時でもOKです。

伸び始めると止まらないので、
伸びちゃうかな・・・というときが掛け時です。



いろいろと書きましたが、
肥料の量と水の量である程度はコントロールできるので、
いろいろと試してみることをお勧めします。


この秋には理想のパンジーやビオラが
咲き誇ってくれることをお祈りいたします。



ハイフラワーでも育苗については
専門で担当している Ojaja は毎日のように
ああだこうだと農場長から指示を出されます。

まぁ、言うのは簡単！！
やってくれる方は毎日苦労してくれています。

プロでもそうなのです。
みなさんがお庭で苦労するのは普通のことですから、
安心していろいろとチャレンジしてくださいね。




繰り返しますが、
ポイントは肥料と水の量（バランス）です！！！！



では、今年のパンジー・ビオラたちの健闘を祈ります！！！

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夏ですねぇ・・・暑くなりました！！！

梅雨時期の猛暑は真夏とは違ったかな。

夏と聞くだけで暑さが２倍になっちゃった感じです。

夏、始まったばかりですからねぇ・・・。



この暑さの中、爽やかなラベンダーの香りを・・・

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この暑さではじゃがいも掘りには
予約を入れてくれませんねぇ・・・。

トウモロコシ狩りも少々。

真夏の収穫体験は農場長のおじさんも
危険にさらされていますからね。



梅雨時期にはとても気を使っていた植物の管理ですが、
真夏になってまた別のところに注意が必要ですね。

まずは暑い！！！

プランターなどに植えた花、この暑いときには
日中に水くれをしてはいけないように言われていますが、
この暑さの中で、日中にヘロヘロになっていたら
水をあげてくださいね。

枯れちゃいますよっ！！！



さて、農場ではこの暑さ対策をどうしましょうか・・・。

私がやっているのはペンタキープの散布。
ペンタキープはどこまで作用してくれるかは
はっきり言うとよく分かりませんが、
ある普及員さんの調べたところでは
確実に気孔が開いて給水が格段に多くなるそうです。


つまり、日中の葉面温度は確実に下がるということです。

なので、ペンタキープはこの猛暑を乗り切るには
とても有効・・・と信じています。


先日、ハイフラワーOBのリーちゃんが言っていたのですが、
トマトの生産ハウスでのミストの使い方の
大きな間違いがあったというのです。


私たちが考えているミストは
アミューズメントパークでホワァ～～～っと出ていて
近くを通るとヒンヤリ涼しいというもの。

ハウス内にあったらとても気持ちがいいなぁ・・・
と思うことはあります。


トマトにもこのように使ったそうです。
はじめのうちは温度も少し下がって、
トマトの成績は上がったそうですが、
その後、どうもトマト自体が軟弱になっていって
収量も落ちてきたそうです。


実はミストは、
ミスト自体で温度を下げる設備ではないというのです。


では、どうやって！？！？


ミストを出すことでハウス内の湿度をあげて、
トマトの気孔を開かせてトマト自体に
葉面温度を下げさせる・・・ということだそうです。


・・・ということは、
ミストのないハイフラワーでは
葉水を定期的にくれてやることで気孔を開かせて
葉面温度を下げていくという方法に
真面目に取り組む必要がありそうです。

しかし、うっかりすると潅水になっちゃうので、
葉水であることは忘れないでくださいね。



もう一つ、暑さの中で
うっかりするとやっちゃうのが、肥料不足です。

肥料と水をグイグイ吸っちゃうこの季節。
肥料をくれると徒長しちゃうという感覚でいると
肥料が不足してしまうのです。

暑い中、体を維持するのにも体力が必要になり、
極端なことを言えば、この猛暑日の中では
通常よりも多くの肥料が必要になります。

ただし、そのメニューは考えなければいけません。

トンカツばかり食べては徒長をしたり、
天気が悪くなるとトロケが入ってしまいます。


ですから、きちんと献立を考えて、
野菜や豆類も上手に使った定食が必要になります。



水くれのタイミングも大切ですよね。
うっかりするとちょっと早いタイミングで
入っちゃいますよね。

そんなことが何度も繰り返されると
土が湿り気たっぷりになっちゃって、
熱伝導度が上がってしまいます。

そうすると根っ子の温度が上がってしまって、
これはこれで危ない状況になっちゃいます。



いずれにしても真夏の植物の生産は
危険と隣り合わせ。

ひと時も気が抜けません。



そんな苦労を日々している農業者たちが
日本全国、世界各国で頑張っていることを
ちょっとだけ知っていてください。



農業者のみなさん、
今日も頑張りましょう！！！！　　　^^。

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曇りの予定でしたが・・・

梅雨空は続きます。

昨日もジトジトとした一日。

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午後いち、私用になりますが、
自宅のごみ片付けに行く予定だったのです。

ところが昼頃から
天気が良くなっちゃうかなという感じになり、
午後は日差しはないものの、
晴れのような天気になっちゃったのです。

私は少々慌てて水くれに入り、
一回りしてホッと一息。

そもそも昨日は水をくれない方がよさそうな予報でしたから、
あっちもこっちもギリギリの管理だったのです。


ちょっと農場チェックに・・・と出てみると、
チョロチョロと怪しくなっているところがあり、
無線で水くれの指示。



C棟も・・・あららららら。
なんだかカラカラです！！！

それでも Shi-mo が水くれに入っていたので
手伝ってあげませんでした。

　　
　　この手前のビンカは・・・
　　　　

　　　　ペロペロになっちゃってますよ！！！
　　　　
　　　　あぁあぁあぁ・・・。


「こんなはずじゃなかったのですよねぇ・・・。」
とせっせと水くれをしているのに
なんだかんだと話しかけてきた農場長でした。


ビンカは水切れに強いので、
手伝い無用・・・ということで！！！



少し天気が悪いようなので、
どうしても水は絞り気味です。

だから天気がいい方に急変すると、
大慌てになっちゃいます。


このためにもカルシウムを施用しておく必要は
あるのかな・・・と思うのです。

調べてみると、
ピータースのピートライトスペシャルに
　13-2-13　　　8.39% （Ca）
　15-2-20 　　　5.24% （Ca）

通常のピータースに
　15- 0-15　　 16.67% （Ca）

カルシウム％だけを見ると、
15- 0-15を使いたくなりますが、
これには尿素が入っているので
使い方には注意が必要です。

うっかり使うとかえって徒長をしちゃうので、
夏場には使わない方がいいですね。

実はピートライトスペシャルは
使ったことがないのですが、
成分表を見たお勧めは

　15-2-20 　　　5.24% （Ca）

・・・かと思います。
カルシウムは少なめなので、
ここぞということではなく定期的に使って、
カルシウムを補給し、
細胞膜を日ごろから固くしておくことをお勧めします。

カリウムが多めというところも推しですね！


どうしてもたくさんカルシウムをくれたい人は
15- 0-15ではなく、少々控えめにはなりますが、
13-2-13の方が徒長はしにくいと思います。

気温が高いときのカルシウム補給は
成長点にカルシウムが届かないことが多いので、
キレート化したカルシウムの葉面散布の方が
効果的なことも覚えていてください。


いずれにしても補助的な役割ですから、
日々の観察が大事ですよね。




ひとまず水くれを終わりにしたので、
自宅の片付けに行きました。

生垣に使っていた大きくなったオリーブの木が、
数年前からなんだか調子が悪いと思っていたら、
カミキリムシの幼虫に幹を食われまくって
死んじゃったのです。

それを切り倒して片づけました。

おかげで家は道路から丸見えですが、
仕方ないですね。



今日も梅雨空の一日です。
気温は夏日にもならない予報。

ちょっと信じてはいませんが。

この梅雨空のうちにやった方がいいことを
どんどん進めて行きたいですね。

梅雨明けまであと数日・・・です。

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梅雨に入って・・・

昨日も結構暑い感じでした。

気温はさほど高くはないですが、
湿度が高くなりましたね。

いよいよ花作りには厳しい季節。

よく観察をして管理していきましょう！！

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昨日は生産者の先輩のお母様のお通夜がありました。
私が修行に入ったときから知っていた方でした。

時代はどんどん変わっていくのです。
追いついていけないのは
かつて若かった私たちでしょうね。



気温が急に上がってきました。
管理は気温や天気によって大きく変わりますね。

簡単に言えば、軟弱徒長になりやすい天気になりました。




そんな時にはかつて私は水を控えて
土がカラカラの状態にして雨を迎えたものですが、
そんなことでは徒長は防げず、
また、花染みも防げず、
雨が上がった日の朝は愕然としたものでした。

いろいろと失敗してみると、
どうやら水の量ではなさそうなのですよね。



そんな植物はメタボになっているので、
水があろうがなかろうが、
太陽に照らされて強いストレスをもらわないと
ブクブクと細胞が太ってしまうのだと想像しています。


どうしたらいいかというと、
普段使う肥料を緩効性のものにすることをお勧めします。

IB化成のように速効性のある肥料は
体内に余分な窒素を蓄えすぎてしまいます。

それが雨が降ると悪さをしてくるわけですね。

今は基肥だけで最後まで十分という肥料がありますが、
成分はチェックしていませんが、
そんな肥料はメタボにはなりにくい傾向があります。

ただ使う人によって肥料不足になることもあるので、
液肥の用意はしておいた方がよさそうです。

その時に即効性のあるのがオール２０ですが、
多用するとせっかくのスリムボディーが
メタボのブヨブヨになっちゃうので、
顔をよく見ながらあげてください。



肥料の選択を間違わなければ、
雨の日に水くれをしても問題はありません。

雨続きの時には水をくれていかないと
出荷に間に合わなくなりますから、
肥料は適切に使って、徒長しないようにして、
水をくれないとですからね。

雨上がりの花染みも、
同じように防ぐことができます。

この時期、花染みには特に
IB化成は避けた方がいい肥料です。


花を育てるには
肥料と水と温度と太陽が必要ですが、
すべてにおいてよくない季節です。

肥料成分表を見ながら施用していきましょうね。


液肥の基本の一つとしては
この時期、尿素態窒素をくれるというのがあります。

ところが実際はそんなことをしたら
ドドォ～～～～っと徒長しちゃいます。

高温時の植物を固くする・・・というカルシウムも、
よく見ると尿素態窒素が入っていることもありますので　
必ず成分表をチェックしてからくれてください。

いつも言うように
表示されている文言はそういう名前だというだけで、
その効果があるかどうかは使ってからの判断にしましょう！！




では、今日も私は雨のなか、
ブルーベリーとイチゴには水をくれちゃいます。

ただし、株本に。
葉っぱに掛けたら嫌がりますものね。



そして今日は給料日。
パートさんたちに明細の手渡しに行ってきます。

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