農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

イチゴ狩り 笑顔いっぱいの一日

2021年01月31日 | イチゴ狩り・イチゴ摘み
今日は昨日に引き続いていちご狩りの日。
昨日と今日でチビッ子もいれて
100人くらいのお客様においでいただきました。

今日も応援をお願いいたします。



今日も風が強かったのです。
寒かったなぁ。

イチゴ狩りに来てくださる人数は
その時の赤いイチゴの数によって決めているのですが、
この頃はお客様が思ったよりもたくさん食べているような感じがします。

mmm・・・、おいしすぎなのかな!?!?   ^^。



今日も予定通りにお客様がいらしてくださって、
赤いイチゴがなくなりました。



      

まだ赤いのが見えますが、
完熟ではなくて半熟なのですよ!!



先日、イチゴの品種名を付けてもらったのですよ!



   

これで、いろんなイチゴの味の違いを楽しんでいただけます。

あえて伝えていかないと、
あまり気にしないで食べているお客様が多いようなのです。

この名札を見ていただきながらおいしいイチゴの特徴をお話しして、
味の食べ比べをしてもらっています。

7品種ある中の一つがこの子です。


これはある生産者さんの作出した品種です。
真っ赤にはならないオレンジ色の実で、
今まで食べたイチゴとは違う味わいなのですよ。
そう、私にはイチゴのスイーツの甘さを感じるイチゴです。

  しっかりと熟した実はなくなっちゃいました。
  

少し苗が残っていたので頂いたのですが、
来年は少し苗を作って頂きたいて分けていただきたいですね。




仕事を早く上がって・・・と言っても6時半。
親父の顔を見に実家に行ってきました。

イチゴを持って行ってやろうと採り始めたのですが、
暗くなる前にサッと採るつもりでしたが
赤い実がなくてグルグル回ってやっと2パック。

途中で卵の自動販売機があるので
そこに寄って高級卵を1パック。

この卵は高級すぎて、
私は一度も食べたことがありません。  ^^。



親父は晩御飯をたんべていました。
おふくろと3人で少し話をして
早々に家に帰ってきました。

義姉ににらまれる前に!  ^^。



さぁ、また一週間が始まりました。
今週はイチゴの設備を頑張って進めないと
今年の収穫がなくなってしまう。

頑張りますよ!!!
では、早いところ風呂に入って寝るとしましょう。




ハイフラワーでは今年も新人さんを募集中です!!






コロナが心配ではありますが、
広々としたハイフラワーの農場で
休日を過ごしませんか!?!?



花苗の生産農場を見学プラン♪<お花のお土産付き>



毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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あぁ~~~、しまった!!

2021年01月30日 | 農場の話題
今日は風が強かったです!!
そう、そうなんです!!!

今日も応援をお願いいたします。



そうそう、そうなんですよ!!!
今日の風で、イチゴハウスの一部が破けていたことを
今、今ですよ! 思い出したのです。

なんで夜になって思い出すかなぁ・・・。

穴、開いていたんですよねぇ・・・。


いつもと違うペラペラ・・・パタパタ・・・と
おかしな音がしていたのです。

いやぁ・・・、失敗したぁ。


まぁ、仕方ない。
夜に屋根から落っこちたら恥ずかし過ぎですからね。

明日直すとしましょう。



今日もイチゴ狩りにチビッ子までいれて
60人のお客様が来てくださいました。
イチゴが少ないので、そのくらいでいっぱいの状況です。

定植が遅くなると年明けのイチゴが
こんなにも少なくなっちゃうのですね。

イチゴ作りはとっても難しいです。
花づくりを30年やってもダメですね。  ^^。



ハイフラワーのイチゴ狩りは
全部で7種類も植わっているのですよ!!
全部いい状態というわけではないのですが、一応植わっています。

品種ごとに味わいが違っていて、
お客さまには楽しんで頂けています。

同じ品種でも、採るタイミングで味が微妙に違うのですよ。

赤くなりすぎて上の方が割れ始めているイチゴから
真っ赤っかのイチゴ、
上のほうが少し赤みが薄いイチゴ、
上のほうだけ白くなっているイチゴ・・・。

そんな風に食べ比べて行っても味が楽しめるのです。

そうそう、ハイフラワーのイチゴは、
けっこう白くても甘いのですよ!!!

作業していて落っことしてしまった
ほとんど白いイチゴの実を時々食べちゃうのですが、

          ・・・おいしいのです!!



今日はスマートフォンの調子が悪いので、
営業さんに来てもらったのです。
この営業さんは法人対応の大手の子会社の方で、
私のようにスマホをろくに使いこなせない人には
とても頼りになる人なのです。

もうこれで農場に来ていただくのは
3度目になっちゃうのです。

以前は原因がわからなかったのですが、
今回は同じような事例が上がってきたと言うことで、
対処をしてもらえました。

携帯電話(スマホ)もたくさんのメーカー、
数えられないほどの機種があるので、
問題が出た時の対応は難しいようですね。

今までも知っている限りの手を尽くしてくれて、
あちこちに聞いて下さったりしたのですが
解決しなかったのですよね。

今日はすべてが解決されて本当に良かったです。
ありがとうございました。




・・・っというわけで、今日は写真を撮り忘れました。

・・・っというわけで、ダラダラと書いてしまいました。

お付き合い、ありがとうございました。   ^^。



明日は屋根の修理をしないとですねっ!




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地球にいる半分の人が、
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ハイドランジア & マトリカリア & アスパラガス

2021年01月29日 | ハイフラワーの花
今日は風の吹く一日。
ちょっと寒かったよね。

今日も応援をお願いいたします。



今日で1月は実質おしまいです。
無事と言っていいのか・・・とは思いますが、
何とか1月も超えました。

農場のみなさんと
ハイフラワーに係わってくださっている
みなさんのおかげです。



ハイドランジア、鉢上げをしています。



   チョットカメラのモードがずれていて、
   こんな写真・・・絵が写りました。
   


 このハイドランジア、
 私たちのような素人のハイドランジア生産者でも
 ちゃんと全部の枝に花がつくのですよ!
 

楽しみにしていてくださいね。   ^^。




マトリカリアは可愛いですよね。



    なかなかいい出来栄えです。
    


 Kimu-kimu が担当しています。
 この不揃いな花びらが可愛いのです!!
 


      


  憎めないでしょう!?
  


まだ咲き始め。
つぼみが上がってきたところです。





Sekken が頑張ってくれているアスパラ。
今日は土囲いを作ってみました。


  えっ、こんなチャチイのって!?!?
  だって、防草シートが安くて加工しやすくて
  一番手軽でいいじゃないですか!!
  


 土囲いの割には土が少ないねぇ・・・。
 

まぁ、今までこれで生やしていたのですから、
少しずつ土を増やしていけば
おいしいアスパラがどんどん採れるのではないかなぁ・・・。

採りたてのアスパラガスは
おいしくてたまらないのですよ!!   ^^。

ちょっとSekken と頑張って
アスパラの環境を整えていきましょう!!




今日は Si-mo が病院へ行ったので、
Oyoneリーダーが頑張った一日でした。

明日から月替わりの出荷になります。
ちょっと花が売れるには寒いのですが、
あるものを売ってしまわないと
ハウスに空きがなくなってきました。

出荷、頑張っていきましょうね!!!



明日はイチゴ狩りのお客様がいらっしゃいます。
今はまだあまりイチゴがないので、
土曜・日曜限定でお客様を入れています。

今年はイチゴ組が充実しているので、
手入れが行き届いています。

それなので、ちっこい実がほとんどなくて、
大きな真っ赤な実がついているのです!!

明日も口にいっぱいになっちゃう大きさのイチゴで
楽しんでもらっちゃいますよ!!




では、今日はこれでおしまい!
ちょっと事務作業をしてから帰ります。




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パンジーがね & 玄関前が・・・

2021年01月28日 | 農場の話題
今日は寒くなりました。
寒いと作業が進まない気がします。

あっ、私が手抜きをしているだけ!?

・・・かも知れません。  ^^。

今日も応援をお願いいたします。



年明けに植えたかなり植え遅れたパンジー。



まぁ、そりゃぁ仕方ないですよ。
下のほうの葉っぱが黄ばんじゃいますよね。

…とは言うものの、復活してきたのですよ。



    まぁ、手遅れな子のはますよね。
    
    さすがに左の葉っぱはダメそうですよね。


 時々微量要素欠乏みたいな子もいますね。
 
 この葉っぱがスジスジしているのはそのせいかと思います。

植物は水、肥料の不足や株が混み過ぎて日が当たらなかったりすると、
葉っぱを大きな古い葉っぱから少しずつ減らし始めます。
その途中が黄色い葉っぱです。

上手に肥料を使えば、黄色くなってきた葉っぱも
復活してくれることがあります。

まずは何が足りないのかを分ってあげないとですね。
窒素ばかり上げてもメタボになるばかりですよ。




今日はイチゴ組のパートさんに玄関前の大きな鉢に
パンジーやビオラを植えてもらいました。



   植えた後、ジャボジャボ水をくれたので、
   見た目がヨレヨレになっています。
   


もう少し丁寧に水くれしたらよかった。



 これから春に向かって、きれいになりますよ!! 
 

やっぱり玄関前はきれいにしておかないとですものね。
12月になった時からずっとこうなる日を待ちわびていました。
ホント、植え替えてもらってよかったです。




今夜はホームセンターに寄るので、早く帰りました。
今は自宅でこれを書いていますが、
なんだか時間が過ぎるばかりで進みません。


今日はこれでおしまいにします。
時間だけはたっぷりとかけました。
内容は・・・読み流してください。


また明日!!    ^^。


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今日はいろいろ 話題満載!!

2021年01月27日 | 農場の話題
今日は暖かかったです。
外に出ても、まったく寒くなかった。
朝から8度ありましたからね。

今日も応援をお願いいたします。



今日はこの暖かさのおかげでしょうか、
たくさん写真を撮りました。

まずはガザニア。



   見てください、このつぼみの大きいこと!
   


  


つぼみのない子もつぼみが上がって来ましたよ!!



ここは Riko-tan のテリトリー。

ここのところ、上手にコントロールしています。
ガザニアも、こんなに大きなつぼみを育てました。
大きな花が咲くような気がします。



あぁ~~~~、これは失敗作!!



  耐寒メラコ うぐいすの植え傷みです。
  

それでもリポビタンD(?)のおかげで、
ちゃんと活着してくれているようです。

頑張れ、うぐいすたち!!!   ^^。



外に出てみると、ポピー畑。



    この雨のおかげで、新葉が伸びてきました。
    


  何とかなりそうですよね。
  


 パンジーたちも少し根を張ってきたのでしょうか。
 

 色とりどりのぐちょぐちょ植え。
 たくさん咲くと、にぎやかでいいと思うのです。
 ポピーの引き立て役になってくれると思います。

 頑張って、ポピーたち。



向かいの花壇。



   植えたての時に、デージーが霜げちゃったのです。
   でも、芯のほうから復活してきましたよ!!
   

 根があまり張っていないので、
 風に吹かれてなんとも水ぼらしい。

 もう少ししたら、こっちもきれいに咲き誇ってくれますよ!!



ハイドランジアがやってきましたよ!!


この台車はCCコンテナーと言って、
ヨーロッパ規格の台車なのです。
台車ごとヨーロッパからやってきました。

この高さはただものではないですよ!!!
背の高いパートさんたちでも苦労して下ろしてくれています。


  苗の状態です。
  

  今年の苗は、何となくいい感じかなぁ・・・と思います。
  ただ、油断はいけません。どんどん鉢上げをしていかないと!!


パートさんたちで台車から降ろしながら
枯れた葉っぱの掃除をして、トレーに詰めてくれています。

  そのあと、ハウスに運び入れて、並べてくれています。
  

明日はこの苗を鉢上げして出荷まで管理をしていきます。
今年はコンパクトに仕上げたいですね。



この秋から、ブルーベリーの挿し木をしています。


もうかなり挿してもらったのですが、もっともっと挿し木をして
ブルーベリー狩りを観光に組み入れたいのです。


    カルスも出てきています。
    

    このカルスは、植物の切り口を守る役割があります。
    しっかりとカルスができてきているものの葉っぱが伸びるようです。



わずかの時間にたくさんのことが起きていますね。
農場は毎日大忙しですね。




今日は Kimu-kimu が薬剤散布で残業でした。
暗くなってしまったのですが、頑張ってもらいました。

私も禁断の一人残業。
イチゴハウスの増設をしているところの
水道の立ち上がりを移設していました。

2か所、通路をふさぐところに出ていたので、
月明かりの中、水を使わない夜に移設しておきました。
これで明日の工事は順調に進められます。



さぁ、日報のチェックとコメントを書いてから帰るとしますか。
明日はまた真冬になっちゃいます。

風邪を引かないようにしましょうね。  ^^。




ハイフラワーでは今年も新人さんを募集中です!!






コロナが心配ではありますが、
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毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

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