農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

ストック きれいになりました! & 切り花シリーズ 始まりました!

2015年10月31日 | ハイフラワーの花
今日、寒いのです。
朝から日が差さなくて、
予報では晴れてくるのですが
さっぱり太陽が出ませんでした。

今日も応援をお願いいたします。


寒空でもきれいになっていますよ、ストック!
寒くなって、一段とすくすくしてきた気がします。

   

人間にはこれから寒くなるなぁ・・・ってことですが、
花たちの中には、快適に成長している子がたくさんいます。

      

ストック、パンジー、スノーランドなどはその代表ですね!

    



         

        ストックの花には独特の香りがあります。
   
       


  

     しっかりとした株の商品を買ってくださいね。
     持っただけでユラユラしちゃうのは、根っこがすくないかもしれません。

        


      

ストックは基本的に直根性なので、
上のほうに根が張ることがないのです。
しかし、肥料のあげ方によって、しっかりと根を張らすことが大切です。




寒くなってきて、切り花シリーズの出荷も始まりましたよ!!

   
   
   ポットの色を変えて、品種が混ざらないようにしています。


     スターチス
     
     生産者はチースっていうのですよ。


  アグロステンマ
  
  きれいな花です。思っているよりも大輪でした。

まだまだたくさんありますが、
ちょっとずつ紹介させていただきますね!



ムルチコーレ!
私のこれも苦手な植物です。

去年も頂いた、委託生産の仕事。

   

3号規格と4.5号の生産です。

      

これが今年は、もう花芽がついてしまったのです。

   

     ねっ、いるでしょう、蕾。

       
       指から蕾の大きさを想像できますよね。

    それにしても花が早すぎです!!!
    出荷は2月なのですけれどね。



見てください、このアリッサム!

   


       

植えたてのス-パーアリッサム。
ご存知の方は多いと思います。
斑入りの葉っぱが特徴ですね。
これは4号規格の商品です。
仕上がりが楽しみですね!



隣のハウスには、マトリカリアが植えられていました。

   

あの白い花に会うには、まだ先ですね。
早く会いたいですね、あの白い花に。


今日はこれから、お昼ご飯を食べて、
教会のバザーの商品をお届けです。

パンジー、ビオラ、ストックにアリッサム・・・。
集配さんに作ってもらった寄せ植えも持っていきます。
大人気商品は・・・、ハイフラワー用土です。
先日の花祭りでも、やはり人気の商品でした。

では、寒い寒い土曜日です。
風邪をひかないようにしてくださいね!





毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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キンギョソウ キャンドルブーケ & 頑張るハボタン & まだまだパンジー

2015年10月30日 | ハイフラワーの花
今日はすがすがしい気持ちのいい一日。
風も強くなく、日差しも少し霞がかかったようで、強くなく、
のんびりとした いい日でしたね。

今日も応援をお願いいたします。


今日も少し水くれを手伝った、
結構使える農場長です!

水くれが間に合わないときにはお声掛けください。
ただし、水の量は多め、液肥は濃いめで、
品のないボテッとしたつくりになってもいい方限定です!

私、結構下手っぴなのですよ。    ^^。



先日見て頂いたキンギョソウのじゅうたん。
出荷最盛期ですが、そのあとは、温室育ちになります。
そろそろ霜の心配をしないとですからね。

   

ハイフラワーでは、少しでも寒さに強くなるように、
肥料を調整して、細胞を固くしっかりとさせて出荷しています。
ですから、温室育ちでもカッチリとした仕上がりになっています。

   まだまだ、栽培は続いていますよ!
   



去年、試作で作っていたキンギョソウのキャンドルブーケ!
まさか今年もいらっしゃるとは思いませんでした。

   

チョッと背の高いその姿は・・・、
やはり生産者としてはうれしくないですね。
作りにくいのですよ、ホント。
でも、この花色はチョッと魅力的かもしれません。

   


        


      


  

清楚な感じがしますが、いかがですか!?
花の形はペンステモン咲きのパッと咲いた花です。
キンギョはどこ!?!?  ・・・って感じの花ですね。

そろそろ出荷かなぁ・・・。



先日見て頂いた、一番最後のハボタン。
頑張って肥料をもらっているので、
かなりハボタンらしくなってきました。

   


        

       少し巻いてきたのですよ!

      

まだまだ大きくなってくれるつもりで管理しています。
みなさんのところの遅れているハボタンはどんな感じですか?
諦めたらそこでストップしますよ!
ガンガン育てなければ生育が止まります!!!
もうそんな時期です。



ただ今絶賛出荷中のパンジー!
しかし、在庫は少ないのです。
ここは、C棟です。

   

     まだまだたくさんあるのは、3号ポットの委託生産分です。

       


   なかなかいい出来栄えなのですよ。
   


      ほらね!
      

3号ポットの委託商品ですから、
このくらいの大きさがぴったりサイズだと私は思っています。
いい出来栄えですねぇ・・・。


  なかなか素敵な色が咲いています。
  


     

フリズルシズルシリーズのラズベリーですって!
可愛くないですか、ちょっとフリフリですし。
私は好きですよ、この子。



この3号ポットの委託商品は、
出荷までにもう少し時間があるので、脇芽を動かして、
大きくしないで、ボリューム感のある商品に

       ・・・ Koba-T がしてくれます。  はい!



Koba-T の担当商品、リナリア グッピーシリーズ。
今はこんな感じです。

  

ピンチしてもらったばかりで、ハゲ坊主です。
こうして初めに出ている芽を切り取って、
次に出てくる強いシュートを使います。

私はこの子も苦手な品種です。
うまくできないのですよねぇ・・・。
そんなものばかり多い農場長です。
文句だけは誰よりも上手です!


あれっ・・・・・・!?

  


    こんな子がいましたよ!
    

    だれが植えたんでしょうね、アリッサム。
    ここに咲いていると、きっと可愛がられるのでしょうね。



Kimu-kimu が I~yo-chan に液肥の混ぜ方を伝授してもらっています。

  

液肥の混ぜ混ぜは、簡単な仕事ではありますが、
絶対に間違ってもらっては困るので、
先輩たちはなかなか後輩にやらせません。

信用してない訳ではないのでしょうが、
かなり神経質ですよね、この点は。



さて、もう午後5時を過ぎました。
今日はなんと、6時で終礼だそうです。
うれしいですね、やっと早く帰れる日がやってきました。
明日は少し遅くなるので、
今日は早く帰ろうよ!!!





毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

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世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
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Oyone-chan やらかしました! & 出荷です!! & Kanai-san

2015年10月29日 | 農場の話題
今日は曇りベースの一日。
こんな日はつい管理がおろそかになって、
やっちゃうのですよねぇ・・・。

今日も応援をお願いいたします。


そうなんです。
今頃の季節は、天気がいいと、
水をあげてもすぐに乾いてしまうので、
担当場所のチェックはよくするのですが、
曇りの日は、『きっと大丈夫!!』と、
チェックがおろそかになってしまいます。

そうすると・・・、

  

こんなになっちゃうのです。
まぁ、一部なので、問題ないですし、
これがまた、ちゃんと元に戻っちゃうから不思議ですね。
もちろん、古い葉っぱも黄色くならないように
肥料は調整しているのですよ。

でも、Oyone-chan ! まずいんじゃないの!



今日は運送を担当してくれる Kiku-chan が休みなので、
予定されている3便を3人で分担することになりました。

1便目を私が担当します。
農場をぶらぶらしている間に、Ichiro- と Kazuko-chan が
荷物を用意してくれて、それを市場に向けて出発です。


市場に着くと、あの人が待っていてくれました。

   

そうです、鴻巣市場の Kanai-san です。

     

いいですね、この笑顔!!!
市場に来てホッとっせてもらっています。

Kanai-san 、酔っ払っていないときには、
普通の市場の人ですね。 ^^。

台車交換してもらって、
さっそく農場へ戻りました。


市場の台車交換はとてもいいシステムです。
農場で商品を載せた台車を市場で下して、
カラの台車と交換してもらって、トラックに載せて帰ります。

私が生産を始めたころには、棚のついてトラックに、
トレーを1枚ずつ載せたり下したりしたのです。
ですから、トラック一台の荷物を用意するのは
とても時間がかかったのです。
いまは、とても楽になりました。



市場から帰ると、すでに次の荷物の準備はされていて、
次の番の Kazuko-chan が台車の入れ替え!!

   


      

台車をトラックに載せて、さっそく出発です!!! 


もう一便は、Ichiro- が走ってくれました!



今日は少し早く終わりました。
やっと大きな山は越えたということですね。
スタッフ、パートさんには本当によく頑張っていただきました。
ありがとうございます。

明日も早出じゃなくなりましたから、
今夜はグッスリと寝て休んでください。


わたしも・・・。





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今日は水くれでした! & 2月出荷のパンジー & ハボタンの色が・・・

2015年10月28日 | 農場の話題
今日は暑かったです。
熊谷の最高気温は27.4度でした。
夏ですねぇ・・・。

今日も応援をお願いいたします。


今日は私でさえ半袖でした。
暑い一日。

しかし、たくさん来ているスタッフもいて、
この差は一体なにかと思わされる秋の一日。


Su-sa- が定休日なので、
今日は私が管理当番です。
Papa-don と一緒に、Su-sa- のテリトリーの管理です。

Palpa-don にパンジーとアリッサムの水を任せて、
私は、切花シリーズと、スノーランドの水くれです。

商品チェックもあって、結構忙しくなった一日ですが、
なんとか終わる事がで来ました。

水くれは、ハイフラワーではリーダーたちの仕事です。
他の農場では、パートさんが潅水作業をしているところもありますが、
ハイフラワーでは、農場長がスタッフがやるものと決めているので、
リーダーたちが水くれを担当し、
後輩がそのサポートをすることになります。


この辺りでは、潅水作業を 『水くれ』と言います。
『水くれ3年』 の話しは前にもしましたが、
この水くれと言う作業をモノにするには、
3年が必要になります。

私は修行に2年、独立して3年目で、
初めて水くれの難しさを知りました。
かなり晩生の生産者です。

スタッフにやってもらっても、
やはり、手放しで任せるには3年では無理ですよね。

難しい仕事です。



その難しい仕事をやって6年目!
Oyone-chan はすっかりベテランさん!
その割にはポカをしますが、味のあるリーダーです。

その Oyone-chan のところにあったのが、これ!

   2月出荷分です!
   


       

企画商品ですから、予定に合わせて仕上げて行きます。
年越しで予定にあわせるのは難しいのですよねぇ・・・。
でも、上手いこと合わせるのですよねぇ・・・。

スタートは、リン酸多目の肥料で、
根の張りを助けます。
いい根っこが出てくれれば、
株張りの調整に入ります。
お楽しみに!!!



先日の25度越えのときに、
きれいに出ていたハボタンの色が・・・、

     


  


         

青くなっちゃったんですよ!!!
どうやら気温が25度を越えると、
また窒素を吸って、青く戻るようです。

参りますねぇ・・・。

     ・・・・・・と言うことは!

今日のこの高温は、この青い葉っぱにダメ押しで
更に青々したハボタンに変身させてしまいそうです。

困ったなぁ・・・。
でも、こればっかりはどうしようもないのですよねぇ・・・。



今日も盛りだくさんの出荷で
一日が終わります。
今日も、もうひと頑張りです!!!

派遣の人が3人来ています。
スタッフと力を合わせて、頑張って欲しいですね!

早いところやっつけて、
早いところ帰りましょう!!!





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キンギョのじゅうたん? & 企画商品の旅立ち

2015年10月27日 | ハイフラワーの花
朝がめっきり寒くなり、
今日の最低気温は9度です。
秋本番の気温になりました。

今日も応援をお願いいたします。


キンギョソウは私のお気に入りの花の一つです。
そもそも、生産を始めたきっかけは、
私の自宅の2軒隣の家の前に、
キンギョソウが植わっていたのです。
そのキンギョソウは、多年草のごとく、
3年くらいそこに居座っていたのです。

    

『キンギョソウって、強い花だな。』
と思い、次の秋にキンギョソウを作りました。
決していい品質ではなかったと思うのですが、
結構売れましたよ!

      

そんなことで始まった、わたしとキンギョソウのお付き合い。
もう20年以上続いていますね。

   
   

         


     


  


            

     

           


     

ねっ!? キンギョのじゅうたんでしょう!?
これだけきれいに咲いてくれたら
写真に撮りたくなりますよ!!

それにしてもきれいですし、
可愛い花ですねぇ・・・。

天気のいい日は、ほんのりシナモンのような香りがします。
それが私はさらにお気に入りなところです。



今日大量出荷なのが、この子!

   


      

絵になるスミレです。
これがまたたくさんありまして、
頑張って出荷作業をしないと終わりません。

可愛い花です。ホームセンターで見かけたら、
チョッと挨拶してあげてください。



もう一つ企画商品が出荷になっていますが、
これは、店頭発売されるまで、発表しないようにしましょう。
お楽しみにぃ~~~!



今日は朝から、Oyone-chan の水くれを手伝っていました。
午前中の早い時間に終わったので、
高血圧友の会として、病院に向かいました。
薬が切れそうになっているものですから。 失礼!

薬も早々に頂くことができまして、
めでたしめでたし・・・。



午後、ある商品のラベルの加工をしていました。
ラベルとラベル挿しポットは企画商品では当たり前!
これも、いつものようにラベルが送られてきて、
もちろん挿して出荷になるわけです。

ところが、ラベルの顎と言いますか、
ポチッとなるところが広すぎて、
もしくは、ポットの穴が狭すぎて、
全く挿さらないのです。

昨日は私は出かけていたので、分かりませんでしたが、
今日、Oyone-chan に聞いて、驚き!!!
物理的に挿さるわけがないそのラベルとポット。
ラベルをサンダーで削りました。
店頭で取れてしまうような幅にしては怒られるので、
ほどほどに削りました。


ラメーカーさん、ベル屋さん、そして、ポット屋さん、
企画としては、面倒でもこれを使わせていただきますが、
あまりに挿せないこの組み合わせ。

おそらく、試験をしたり、
サンプルを作ったりしたと思いますが、
もうちょっと、私たち生産者のことを考えてくれませんか?

これは、メーカーが変わったとしても同じです。
刺さらないラベル、
挿すと折れてしまって、穴から出てこないラベル、
とにかく挿しラベルの癖に材質が薄くて、ペラペラのラベル
          ・・・など不満はたくさんあります。

まぁ、こんなブログで書いてみても、
どうにもならないと思いますけれどね。
それでも、来年もこうだとしたら、
手間賃を頂こうと思います。
そのくらい挿さらないラベルでした。



もう一つついでに書いてしまうと、

近頃の生産者の大問題は、
ハス口、ノズルの問題です。

大手のノズルメーカーが経営を委譲してしまい、
取扱い商品が変わったということ、
それは仕方ないのですが、
ある定番商品が、使いにくくなってしまったのです。

どうなってしまったかというと、
水の出方が、広がってしまって、狙いが定まらないのです。
これはかなり大きな問題です。

そのノズルはとても使いやすくてよかったのですが、
今では農場の40%くらいはその新しいタイプになってしまったでしょうか。
ここまで来るとどうにもならないので、
この広がっているノズルを使いましょうかぁ・・・。

だれか、メーカーさんに掛け合って見てくれませんか!?
本当に困ってしまってますもの!



・・・というわけで、(って、どんなわけ!?)
今日も無事に終了です。
今日もスタッフ、パートさんには
頑張ってもらっちゃいまいた!!!

「ありがとうございました!!!」

出荷に追われる日々が続きますが、
引き続きよろしくお願いいたします。





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