農場長のつぶやき

ハイフラワーのハウスを見守るように立つ看板。

　　

すぐ裏にお住いの画伯が描いてくださいます。

『則天去私』
・・・晩年の夏目漱石が遺した造語で、
小さい自分にとらわれず、
私利私欲を捨てて
自然の大きな流れに身をまかせるという意味。

だそうです。

羽生市発戸の画伯が
私へ送って下さったのですね、きっと。

そして元旦の朝を迎えました。

今日の富士山は少し霞がかかっていました。

　　

そしていつものように地を照らす太陽。
また一年が始まりました。

　　

今日はお休みの農場長。

でも初日の出の撮影と
元旦の朝のブログ書きと
ハウス明けと
水くれはするのです。

これから教会に行って
ごあいさつに回って、
またハウスを閉めに帰って来るのです。

何と素晴らしい元旦休みの一日。

さぁ、ハウスを開けますか。
ごあいさつ回りのイチゴも採ってこないとです。

では、今年も始動いたしますっ！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　^^。

ハイフラワーではスタッフを募集中です！！

ハイフラワーのプランで
休日を過ごしてみませんか！？
じゃらんでいちご狩り

毎日お昼の１２時に空を見上げましょう！

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか？
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか？

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の１２時、みなさん一緒に青空を見上げましょう！

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２０２４年忘年BBQ

2024年12月28日 | 農場の話題

昨日は少々風が吹く寒い一日でした。

その寒い中、出荷場で年末恒例、BBQでの忘年会でした。

なかなか全員参加とはいかないのですが、
みなさん都合をつけて参加してくれます。

ハイフラワーのホームページ
☆こちらからご覧ください☆

ハイフラワーのイチゴ狩り
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今日も応援をお願いいたします。

一昨日はぽかぽか陽気だったのに、
昨日はちょっと寒かったね。

出荷棟は暖房設備がなくて、
日もあたらないので
BBQの火とジェットヒーターで暖を取りながらBBQ。

私たちいちご組は接客があったので
少々遅れて合流！！！

　　あらぁ・・・、もう始まっていましたよ！！
　　

すでにスタッフや実習生たちは
パートさんへおもてなししていました。

場が温まったところで本格的に開始！！

私がひとこと一年のお礼を伝え、
Peko-chan が乾杯の音頭をとって。

今日は残念ながら Shi-mo は植栽の配達に出て不在。
リーダー長がいなくてもちゃんと進行していきますよ！！

　　　もう何年もこうして年末に BBQ をしています。
　　　みんな勝手がわかっているので、
　　　何の問題もなくスムーズに進んで行きます。
　　　

パートさんたちのお腹が膨れると
いよいよ私たちの番です！！！

焼きますぞぉ～～～～！！！

　　　おいちぃ～～～～！！！
　　　

みんなが満足すると
これも恒例です、お花のプレゼントのはじまりです！！！

　　　何が当たるかなぁ・・・
　　　

　娘たちが当たった人に拍手をしてくれますよ！
　

　なかなかいい子たちなのです。　　　^^。

　　

一通りプレゼントが終わると
急に欠席になった人たちの賞品が余るのです。

子供が小さかったりすると
前年ながらお休みになっちゃう人がいるものです。

そこでこれも恒例のじゃんけん大会です！！！

　これが一番盛り上がります！！
　

　　　最後の最後までプレゼントしちゃいます。
　　　

実習生も頑張って拍手をした甲斐がありました！！
３年目の Van-chan がシンビジュームをゲット！！

うれちぃ～～～～！！！　　^^。

そして最後はベテランスタッフ Ojaja の締めのご挨拶。

　　すみません。聞こえなかったのでもう一回。
　　面倒くさい爺ちゃんが声をあげてしまいました。
　　

こうして２０２４年の忘年BBQ は無事に終了でした。

農場で働いてくれているみなさん、
ハイフラワーの周りの地域の方々、
そしてハイフラワーにかかわるみなさま方、
この一年、本当にお世話になりました。
来年もまたしぶとく仕事を続けさせていただきます。
どうぞ新しい一年もよろしくお願いいたします。

この後、もうひと頑張りしてくれるパートさんと、
スタッフ、実習生は作業に戻りました。

壁面緑化の積み込みと
芽出し球根の植え込みを仲間から応援を頼まれたことで
けぇ～～～～～こう忙しい年末です。

ありがたいことですよね、ホント！！

さぁ、今日から日本中冬休みになるところがたくさん！！
イチゴ狩りの予約もたくさん入っています。

頑張ってお迎えして、笑顔でお帰りいただきましょう。

では、ハウスを開けるところからのスタート。

今朝は少々冷え込んだので、
まだ明けなくてもいいくらいですがね。

それではちょっとハウスへ！！！
頑張りましょう！！
　　　　　　　　　　　　　　^^。

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コメント (1)

寒いのですよ！　＆　日曜日の農場

2024年12月23日 | 農場の話題

ここのところ寒気が降りてきているのでしょうね。
とても寒いのです。寒いのはやっぱり嫌ですねぇ。

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ハイフラワーのイチゴ狩り
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日曜日。イチゴ狩りのお客様はあまり予約がなく、
ちょっと寂しい感じでしたが、
その分、おいしいイチゴのご案内をすることもでき、
それはそれでよかったかと。

でも赤いイチゴは残っているので、
これを何とかしないと・・・。

幸い気温が低いので、頑張ってキープですね。

昨日は一年ぶりにベトナムのファミリーが来てくれて、
去年の１月に生まれたての赤ちゃんだった娘ちゃんが
大きくなって歩いていました。

ベトナムにも孫ができた農場長でした。　　　^^。

お客様が帰った後、遅い昼食をとり農場へ。

４時を過ぎるともう寒いのです。
冬至が過ぎて、日も短い時でもあり
今日は冷たい風が吹いているので、
農場チェックも寒～～～～いのです！！

　　そんな寒さが伝わるでしょうか・・・。
　　

パイプハウスは冬に見ると寒くないですか？
そんな気がするのは私だけでしょうか。

大型ハウスの中に入ると目に入ったのは

　　耐寒メラコうぐいす
　　

メラコの中でもやはり一番耐寒性があるようです。

私は試してみたことはないのですが、
一般的にはそういわれています。

おそらくそれは正しいと言えるのは、
もう数十年園芸業界にいるうぐいす。
実力はあるのだと思いますよ！！！

寒さを超えて咲く花の一つ、
アレナリア　モンタナ。

　　今はまだこんなに地医師のです。
　　

　この子は３月中旬までここにいて、
　その後は外に出されます。
　

モンタナは４月に入ると花が上がってくるのです。
白い花、芯の方がライム色になるのです。
とても可愛い花ですよ！！

出荷は花なしのラベル苗で始まります。
そのくらいから植えておくと
大きな株になって花持ちもよさそうです。

もう花が上がっているのはストック！！

こんなに寒くても花はちゃんと上がるのですね。
キンギョソウはなかなか咲いてこなくなっていますが、
それに比べるとストックは寒さに強いのでしょうね。

壁面緑化の出荷前の手入れ。
苔が生えたり草が生えたりと
ちょっと手がかかります。

　　ハイフラワーでついたおまけではないこともあるのですよ。
　　いろいろな苗が搬入されて植えているので、　　　
　　どこでどうなったかは分かりませんがね。
　　お手入れ、ちょっと手がかかっています。
　　

出荷は今年中。
つい先日決まったのです。
ゼネコン関係は予定が未定ですから・・・。

さてと、今日はイチゴ狩りのお客様も来ないので、
いろいろと雑用をしようかと思うのです。

年末ですし、事務作業もあるよね。

　　　　　・・・あるある。

いやぁ～～～、今年も終わっちゃう。
なんだかそわそわしちゃうのです。

作業も立て込んでいるので、
頑張らないとですね。

では、ハウスのチェックに出てみます。

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モンステラ（クワズイモ）の実　＆　イチゴ　＆　ハボタン

2024年12月13日 | 農場の話題

今朝は寒いです。
また更に寒くなりました。

そして今日は曇り空の予報。
一日寒そうです。

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動物公園の Yasue先輩が八丈島出張から帰ってきました。

Yasue先輩はコアラの食べるユーカリのチェックに
時々全国の委託農家を回ります。

八丈島に行ったらお土産にとお願いしていたのは

　　・・・モンステラの実。

モンステラはクワズイモとも呼ばれ、
大きな芋の葉っぱです。

ユーカリの管理をされている方に
モンステラの実を採らせておいて、
自分はユーカリのチェックをするのです。

　ちょっとジャングルな感じでしょう！？
　

　管理者の方、実を採ってくれています。

　　　えっ、そうですよね、見えないでしょう！？
　　　ここにいるのですよ！！
　　　

どうですか、でっかい葉っぱ！！！
直径１ｍ以上あるそうです。

このジャングルは甘い香りがするのだそうです。
モンステラの実が熟している香り。
株元からこんな風に実が生るそうです。

　　ニョキっと！！
　　

そして重い実を二つ、持ってきてくれました！！
けっこうデッカイのですよ！！！
30ｃｍ以上あります。

　　このウロコがなんともグロテスク！！
　　

ウロコを剥がして、
その中にあるトウモロコシのゼリーみたいな形のを
食べるわけなのです。

　　　ちょっと汚い感じですが、
　　　パイナップルの様なやわらかな甘い実です。
　　　

去年もらった実には
この中から１粒の種が出てきたのです。

それを蒔いて育てていますが、
今は５０ｃｍくらいの背の高さ。

葉っぱが１ｍになるのは何時になることやら・・・。

イチゴの実、デカくなっています！！
順調に育っていますね。

　紅ほっぺ
　

　　　いやぁ～～～、いい大きさです！！
　　　

おいCベリーも大きくなっていますよ！！

でもまだこの大きさのイチゴが
たくさんあるわけではないのです。

やっと見つけた３つです。　　　^^。

ここからはしばらく大きな実が生ります。
一番いい季節に突入していきますね。

大きくて甘いイチゴ、
食べに来てほしいなぁ・・・。

玄関前の大型プランター。
ここまで寒くなるとハボタンが活躍です！！

アリッサムも強いですねっ！！

　　　ビオラも凍りました。
　　　

スノーランドも。

　　キンギョソウも凍ってプラスチックになりました。
　　

ハボタン、ここからしばらくは大活躍ですね。

アリッサムは直接強い霜に当たると傷みます。
玄関や軒下に入れておいてくださいね。

ハボタンの白も傷みが出ますが、
遠くで見ていればあまり目立ちません。

朝のうちは凍っているビオラやスノーランド、
キンギョソウは寒さや霜には強い方ですが、
少しでも霜をよけるところに置いてあげたいですね。

関東の冬は結構寒いものですから。

さぁ、今日は一日曇り空の予報です。
気温も８度までしか上がらない予報です。

ちょっと寒いよねぇ・・・。

イチゴハウス、２酸化炭素補給のために
ストーブを付けようかな。

焼き芋を焼きたくなっちゃいますね。

では、出動しますか。

頑張って仕事をしましょう。　　　^^。

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きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
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ケイトウがストックに！！　＆　出荷です！！

2024年12月11日 | 農場の話題

さすがに大きなダメージがあったケイトウ。

品種はレッドクリフと言います。
もっと早く植えたらどんな姿に
なっていたのでしょうね。

１ｍくらいの高さになっていたのかなぁ・・・。

来年は春に植えてみたいですね。

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ケイトウは秋にも販売するのですが、
私はあまりお勧めしないでいたのです。

それでもケイトウはかなり寒さに強いことが分かったので、
霜がきつくなるまでは見られるとお勧めしていこうと思います。

昨日は早速イチゴ班のみんなが植え替えてくれました。

　　

ストックは花壇用の品種です。
ハボタンは切り花品種。

　　　花壇用のストックは頂点花が咲きだすと、
　　　脇芽が動き出して花が咲いてきます。
　　　

ストックは直根性ですので、
根っ子を傷めることを嫌います。
ですから根っ子は崩さずに植えてくださいね。

ハボタンは昔から根っ子を崩して植えやすくして
お正月用の寄せ植えなどに使われています。

あまりお勧めしませんが、
ハボタンはちょっと手荒に扱っても大丈夫です。

　ストックの花は八重咲です。
　八重咲のストックには種がつかないので、
　花をずっと咲かせ続けてくれます。
　

一重のストックには種がつきます。
受粉すると花を落として種を育て始めます。
そして一重の花はシンプルで、ちょっと貧相です。

ですから一重のストックは発芽してすぐに
抜き取られて捨てられます。

それでもこの一重のストックがないと
次の世代に種を残すことができません。

八重のストックには種ができないのですから。

可愛い八重のストックの陰には
一重のストックの悲しみが隠れているのです。

昼から Papa-chan が出荷準備に入りました。

　　これから鴻巣の花市場に納品です。
　　注文品に漏れがないように検品をしています。
　　

秋の商品がずれ込んでいるので、
どんどん出荷しないと年が明けてしまいますよ！！！

さてと、今日も朝は寒かったです。

真冬に比べると寒さはまだ序の口なのですが、
十分に寒いのです。朝は。

さて、今日は Papa-chan に
先日植えた芝に水くれをお願いしました。

ここのところ雨が降らなくてカラッカラですから、
枯れてしまいそうです。

初夏までにしっかりと根付いて
芝になっていてほしいですけれどね。

では、まずはイチゴハウスへ。
今日は育苗係でもあるので、
あちこちの水をチェックです！！！

頑張るとするかぁ・・・。　　　^^。

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