産直に出荷した【こだわりの苗】Ｑ＆Ａ

　　　　春先に購入されたキャベツの仲間【コ-ルラビ】編

　　　　　　　　　　　　　ちょっとした質問Ｑ＆Ａ
お盆の買い物に来店されたお客さまが家庭菜園で収穫されたコ－ルラビを持参されｈａｎａｃａｆｅが産直に着いた頃、パ－トさんから説明をしてねと言われる次第！たくさんのこだわりの苗を購入され、今収穫中の【ベランダきゅうり】はたくさん実り好評…！
しかし問題は【コ－ルラビ】です。

お客様からは”どう調理したらよいのかレシピを紹介してね”と伝言されました。拝見すると立派な大きさに成長し、お見事でした。

ＪＡ香川県の情報雑誌『きらり』でも以前に紹介された珍しい野菜です。
最近は強力にがんを予防する栄養素を含み、すりおろすとさらに効果アップ！
漬け物・油いため・ス－プ・サラダなど用途が広い。皮は厚く切りトマトや玉ねぎなどたくさんの野菜を1ｃｍ角に切り、トマトス－プにも最適。

また紫色と2種類ある【コ－ルラビ】

最近人気の野菜なので春先は入手困難でした。ｈａｎａｃａｆｅでもお盆過ぎからたくさん播種致します。この秋は健康志向の野菜に挑戦してみてくださいね！育て方など何でも聞いてくださいね。購入時にも説明したりブログの菜園カレンダ－で紹介したりしていますが、買い物の途中にも聞きに来られるお客さまです。

しかし、そう話をしていると色々言ってくる生産者もいるので、そこはご理解を…！もう畑の準備をしていてくださいね。ｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの苗セット】も好評なので用意いたします。また秋に植えられる玉ねぎの予約は好評でたくさんのお客さまが注文されています。年々増えられているのでｈａｎａｃａｆｅが驚いています。

やはり【こだわりの苗】で育てると得した気分のお客様が多いｈａｎａｃａｆｅのお店（笑）
だから口コミで広がっているんだぁ～！これからも宜しくお願いしますネ！

高松まつり【花火大会】屋島・牟礼～の夜景最高！？

　　　　　　　　昨日は高松祭り【花火大会】で賑わう市内！

ｈａｎａｃａｆｅは仕事帰りからボンボンと撃ちあがる花火の音。
早く用意をしないとと思って時計を見ると、もう花火大会が終わる15分前。
結局、毎年車内から走行中の花火しか見ていないような…（淋しい！）
2年前には高速道路で走行中、高松まつりの【花火大会】を見た際は、綺麗でした！

先日Ａお客さまが購入されたｈａｎａｃａｆｅのブル－ベリ－がとても甘いのでと口コミで広がり、また牟礼地区のＢお客様が購入されました。お客様の畑にもたくさんのブル－ベリ－が植わっているけれど”甘くないから”とおっしゃられる方が多いですね！
やはり土なんですよ～！
他店で購入されても教えてくれないので、ただ植えているだけとＢお客さま！（もったいない）

ちょうど、お盆でご家族が帰省され畑で色んな野菜、果物を収穫している姿をよく見かけます。そんな時に、トマトやブル－ベリ－などはお子さんには人気商品。
今からでも間に合うので来年は家族でブル－ベリ－の収穫を楽しみませんか？
ブル－ベリ－は30年は植え込みをされてから収穫可能です。
毎年一本増やすごとに大量のブル－ベリ－が収穫できます。
農薬や化成肥料を使わず簡単に育てられるのでい近年人気のフル－ツ！
種類によって大きくなる木や小さくても実をたくさん収穫できる木など色々です。
ｈａｎａｃａｆｅに育て方を相談してみよう！

どこの苗でも同じではないのです。使用する土により味が変化！
ｈａｎａｃａｆｅのお客様はお盆に帰省され際に、色んな珍しい苗を購入されます。
その苗の中にブル－ベリ－もｈａｎａｃａｆｅの人気商品。

手土産に『讃岐うどん』はもちろんのこと、ｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの苗】もなんて…！
お客さまが贈られる方に喜ばれまた、頂いた方が遠方から購入に来店される店がｈａｎａｃａｆｅ！まさにリレ－みたいにバトンタッチそれが口コミなんです。
産直は8月13～15日お盆休みで今週16日から営業致します。
果物も豊富な時期になりました。産直でお気に入りを見つけてネ！
では（産直・ｈａｎａｃａｆｅアトリエ・お客さまのＣａｆｅ＆店舗）で待っています。