hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

今年も定番【こだわりの苗】切り花用スイ-トピ-に予約

2009-08-02 21:32:05 | 種・ガ-デニング関連用品/雑貨/レシピ
       もうhanacafeでは定番商品になりました!

切り花に向く、スィ-トピ-も何種類も【こだわりの苗】で、毎年用意!
連作障害にも、ベト病にも強いと、生産者様のお声!

『他と苗を比べて、初めて良さがわかるわぁ~』と嬉しいお言葉!
また、生産者さまの商品を購入されるお客様も満足と!

なので、今日【こだわりの苗】を出荷すれば、すぐに購入されるリピ-タ-のお客様!
毎日、どんな商品が出荷されているか、よくご存知の方ばかりなんです!

今年は、早めの予約をたくさん頂いています!
野菜高騰の現状では、タネも品薄ではと心配しています!
早速、予約に人参の種は、天候不足でキャンセルになりました!

【こだわりの苗】は年間300種も、播種をしていま~す!
年々お客様の要望をお聞きしてから播種するものと、臨機応変に対応しています!
今年は、安心・安全なエコ苗でこだわり野菜派入門かしら…?(苦笑)

出会えて良かったとリピ-タ-さん!
もっと栽培方法を教えて欲しいとリピ-タ-さん!
いつか、みんなが集まれるCafeをしてねと若い主婦の方など…

hanacafeは人気のお店で~す!

家のベランダから花火拝見…贅沢で~す!

2009-08-02 21:10:27 | 最近の注目!
        夜空に舞い上がる花火は綺麗で~す!

昨日も、今日もと各地域では、花火大会!
メインは高松祭りでしょうけれど…!

この不景気に、香川で花火大会が取りやめになった地域はないのでは…!
連日、各地で夜空に大輪の花火!
hanacafeの家の窓からも拝見!なんと贅沢な光景…!

まだまだ、夏祭りは楽しめそうな香川県!
一度はおいでまい香川県へ…!

先ほどまで、元気畑で夏野菜の収穫で、そのままの格好で花火拝見!
『綺麗ね!』と思う気持を大切に…!
では今~仕込みです!hanacafeは…!

お安い野菜は売っても、『こだわり野菜は辞めて他店で売ればぁ~』と役員

2009-08-02 20:12:53 | JA産直直売所出品情報
      お客様の満足度100%!出荷してねぇ~と喜ばれるのに…!

hanacafeを気に入らない生産者もたくさ~ん!
『こんな野菜は他で売れば…』と!エッ!
この産直は安い『50円』の野菜を販売するのでと言われました!

誰が決めたの?嫌がらせ!
生産者を労わる気配など、どこにもない産直!
お客様から、喜ばれても運営される生産者の一部の、嫌がらせ!

他にする事はないの?
先日も、お客様が望む苗を購入しようとレジまで…
すると、レジで急いで返品されました!
『高いのでいらないと…』ウソでしょう!とhanacafe!

その後、お客様に直売所で遭遇!
『この間の苗は…!』と、従業員に高いので要らないと言われたと言えば
『誰がそんな事言うの?』とお怒りモ-ド!

hanacafeの知らないうちに、このような事に…!
結局、お金を支払う本人が満足しているのに、お客様を怒らしているのです!
客足がどんどん遠ざかるのも無理ない光景!

付加価値のある商品を、認めない組織っておかしいとお客様のご意見!
生産者様もお客様も満足していても、変わらない光景です!

hanacafeご指名で注文してきたお客様の花も、誰かと摩り替られていた事も多々!後で、このようにされた事もhanacafeは知らず、後でバレる物です!
お客様からいつもお聞きしま~す!

エッ!hanacafeご指名で注文したのに、hanacafeの花ではないのと!
『誰の花と…!それ以来、お客様はここだけが産直じゃないので…』とお怒りモ-ド!困ったものですネぇ~!

今日も、リピ-タ-のお客様に遭遇!
前回は野菜の苗でしたが、今回は花壇の朝顔をたくさん購入と、満足度%!
しかし、関係者は面白くない様子と…!

hanacafeの商品を購入される人は、満足度100%!
いつも、文句言ってる人は、未だに購入はされていませんので…!
ご安心を…!何も気にしないhanacafeで~す!

お客様、第一ですので…!
今回の『こだわり野菜講座』も、地域の熱心なお客様からの要望で開催される事に…!地域あってのJA!

今回、産直とは関係なく、地区本部からもOKが出て、hanacafeが講師で開催する事に…!

多数参加してくださいネ!
秋苗の準備の前に講座でお勉強!
美味しい野菜つくりの手助けになればと、幸せの種まきでしょうか?


JA木太支店主催の【こだわり野菜作り】講座でエコ栽培伝授?

2009-08-02 08:40:36 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事
   少しでも農業に掛かる資材代を減らした~いと見学されます!

プロ~菜園初心者まで質問も多様!
そこで拝見されていたJAの方は、さすがプロと…!
JA職員でも『ここまで教えられる人はいないぞぉ~!』と(苦笑)

そのように、hanacafeの事を言って下さる方が、香川でもうひとり!
その方は、四国・長尾町にある【西條種苗店】の看板おばあちゃんです!
初めて会った時から、『香川でこれだけ知っている人はいないから…』と絶賛され、

各方面に講師として推薦もしてくださりましたが、閉鎖的な香川県!
おばあちゃんの熱意に感謝しつつ、それが縁でいつもタネの注文(苦笑)
若奥様は、お客様の気配りがあり、直売所の方にも遭遇します!

時々、おばあちゃまの作られる野菜を試食しては、次の栽培につながるhanacafe!サラダゴボウは、菜園でも簡単に作れるそうです!
hanacafeは作ったことがないので、この秋には挑戦かなぁ~!

店内はたくさんの種苗メ-カ-のタネが…!
カタログからでも注文してくださいます!

送料も要らないので、助かっています!
その分、またタネを購入している次第…(苦笑)

全国の産地野菜が高騰!カボチャ1個も800円で取引、しかし産直は…!

2009-08-02 08:07:40 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事
               世の中と逆風の直売所!

昨日、直売所に、生産者に頼まれミニ栗坊を出荷!
限定10個をコンテナに入れ出荷、値段を拝見してビックリ180円と…
サンプリングの苗なのでタダ!
しかし、500円で販売して欲しかった本音はネ!

昨日は、注文していたタネも来たそうで『西條種苗店』に寄りました!
そこで遭遇しました、他店の直売所の生産者!
カボチャ800円が飛ぶように売れ、大手ス-パ-からの契約農家の話もと順調!

暗い話などありません!
hanacafeと同じ考えでは、みなさんうまく契約農家の話が舞い込んでくるものです!
直売所とそんなに遠くはない距離!

『あんたの話は一切聞かないから…』と、全体会議の席上で発言されました!
さて、それを聞かれた生産者様はどうでしょう!
今頃、反響がじわじわと…!知らない!

『西條種苗店』で遭遇しました直売所の人たちは、カボチャの種を100個注文されていました!800円で販売でも売り切れ状態の同じ香川の産直なんです!
また、安く自分だけ販売の生産者は、直売所出荷禁止または辞退だって!

良いものを販売する産直を目指されている様で、競争しなくても大手からの契約農家の依頼殺到ですって…!
キュウリやカボチャと種類も増やし…大忙しのようでした!

実は、180円のカボチャは、hanacafeのご近所の知り合いが購入され残り、7個でした。安くして売れるのではないのですよぉ~生産者の意識改革が必要と…!

同じ香川で実践されている直売所があるんだぁと嬉しいhanacafe!
この不景気など関係ない様子でした!

東かがわ市のみなさん頑張って下さいね!
hanacafeブログにも商工会の方のブログ紹介もしていま~す!(苦笑)

【こだわりの苗】ベビ-リ-フやツルムラサキとお気に入りに出会え感激の客様!

2009-08-02 07:33:22 | JA産直直売所出品情報
hanacafeの苗とは知らずに購入されるリピ-タ-家族の奥様でした!(爆笑)

『あっツルムラサキの苗がある~』と喜ばれて購入された直売所生産者さま!
hanacafeはその頃は、直売所近くの親戚宅やご近所さん宅とメンテナンス!

その後は、ゆっくり仏生山商店街にある古民家をリフォ-ムされたおしゃれなCafeに、今も現役商社にお勤めのご近所さんと、楽しい一時を過ごしていました。
積もる話はたくさ~んあるけれど、メニュ-で盛り上がるふたり!
夏祭りもあってか、店内は満席でした…!

直売所に戻ると、パ-トさんから『生産者○○さんの奥様が購入して下さったよ~!』と
『エッ!、話した事もない奥さん』で、いつも【こだわりの苗】を購入してくださるのはご主人様でしたが、家の中で口コミで広がったの…?(苦笑)

帰り道に、メンテナンスに寄ったお宅の偶然、斜めお向かいのお宅なので、初めてお伺いすると…嬉しいお言葉を頂きました!(苦笑)

hanacafeの苗とは知らずに購入!
元気良くて、しっかりとした苗だったので購入と奥様

hanacafeの『【こだわりの苗】だったら、間違いがないから…!』と言って下さる感謝!同じ品種の苗を三箇所で購入され試されたようです!

hanacafeの苗は、ベト病も連作障害もなかったとお墨付き!

もっと喜ばれたのが、その方の商品を購入されたお客様から
『色・艶・鮮度がよくて長持ちなので…お宅のを購入』と言われたそうです!
hanacafeも二重の喜びで…!

だから、昨日は本店の生産者様~は、栽培方法や調理の仕方など、たくさん問い合わせが…!
安い商品だけでは喜びません!
消費者が喜ぶ、安心・安全な良い商品を提供しないと!
生産者ももっと農業が楽しくなるのでは…

香川の生産者!日本一の野菜つくりを目指そう!
量ではなく、質を基準に、だからこだわり野菜派に人気なんで~す!