明日は仕事

3連休の後の土曜日は出勤…
要するに、±ゼロって事です。。。

同じ部署のもう一人の女子は、今週1週間休暇をとって
海外旅行中…
先々週の金曜日は生産調整の一環で公休

果たして私にそのラッキーな金曜休みは
回って来るのでしょうか…

兎に角私はこの1週間、何もかも1人でこなさねばならず、
大変な思いをしているのでありますが、
今の処まぁまぁ順調かな…

とりあえず、明日一日行ったら休みだし、頑張ろっ

燕岳

新しい職場は社内カレンダーによって出勤日が決まっているので、
今回の大型連休は世間より2日短い3日間。

1泊2日の予定で出かけた山は「燕岳」

2日間とも好天に恵まれ、しかも今年は（山小屋の主人曰く）
稀にみる紅葉の当たり年だそうです
その上に、この日は新月で、満点の星空…
ミルキーウェイもくっきりのおまけ付きでした。




しかし山小屋は超満員で、1枚の布団に2人の混み方。。。
良い事ばかりとは限りません。。。





帰り道はあちこちで「渋滞」発生。。。

名古屋高速や新名神を利用し、何とか大きな渋滞を回避し、
翌日の仕事に支障ない時間に帰り着くことが出来ました

もうひと月

再就職を果たして、もうひと月
あっという間でした

仕事はゆっくり覚えて下さい、
但し、正確に迅速に出来るよう心掛けて下さい（どっちやねん）

というのが、職場のスタンスです。

結構大勢いる社員の人達は、私の名前を覚えてくれて、
「○○さん、×△×△お願いします～」
なんて言われるようになりましたが、
私は身近な部署の人以外、一切名前も顔も一致せず、
とりあえず、すれ違った人に挨拶してるような状態

仕事中にしゃべる「私語」はというと、
「暑いね」とか「涼しいね」くらいのもん。。。

何か話をしようものなら、問題でもあったのかと、
上司がとんで来るので、私語は禁物、

まるで機械のようです。

（即飛んでくる上司も、そのまた上司からプレッシャー
かけられてるみたいなので、察してあげなければ
なりません）

私の新卒時代は、もっと仕事中にもコミュニケーション
とってた気がするけど…

今の時代はこんなもん

だとしたら、今の若者は可哀そうです。

でもまぁ、そんなこんなあっても、雰囲気は悪くないので
何とかやって行けそうです。

伊吹山は花の山

今日は朝寝坊したので、ドライブウェイ利用で
伊吹山の山頂付近を散策

駐車場から頂上までは、ほんの２～３０分、
傾斜も緩やかで楽ちんです

滋賀県側から登るルートは、私的には大体７～８合目から上が
楽しくなるところなので、
頂上から一旦8合目まで下り、再び登り返して
山頂のお花畑を満喫するコースで行くことに

お目当ての「サラシナショウマ」は盛りをすぎていました



しかし、さすがに伊吹は花の山
登り始めから数多くの花に囲まれ、とても満足
いつ行っても裏切られた事がありません

クレソンスープ

9月になっても暑い日が続いていましたが、
今日は暑さもひと段落、昼間でも1枚羽織りたいほどの
涼しさです

野菜の直売所で売られていたクレソンは、1袋100円
これを2袋買って早速スープを作りました。

材料：
玉ねぎ1個・じゃがいも４～５個・クレソン２袋・ブイヨン２個・
牛乳５００ｃｃ・塩・コショウ適宜

作り方：
玉ねぎを粗みじんに刻み、じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに
切り、クレソンも洗ってざく切りにしておきます。

熱したフライパンにサラダオイル（バターでも良い）を入れ、
刻んだ玉ねぎを透き通るくらいまで炒めます。
（玉ねぎの代わりに白ネギを使っても美味しいです）
大きめのお鍋に水1.5㍑くらい・じゃがいも・炒めた玉ねぎ・
ブイヨンを入れて火にかけ、材料が柔らかくなるまで煮込みます。
材料が柔らかくなったらクレソンを加えてしばらく煮、
火を止めて、それらの材料をなめらかになるまで
ミキサーにかけます。

材料を再びお鍋に戻し、牛乳を加えてひと煮立ちさせたら
塩とコショウで味を調えて出来上がりです

温めても、冷たくしても美味しくいただけます

クレソン独特の青臭い香りがしますが、これも栄養です
もうちょっと透き通るような緑色の仕上がりをイメージして
作りましたが、クレソンを煮る時間がちょっと長かったかも…

本当にさっと火を通すくらいが丁度良いと思います

保険証

今日は私の誕生日です。

特に変わった事はありません。

いつもと同じ時間に起きて、仕事をして
帰ってきたら、夕刊に目を通して、
ちょっとだけゆっくりしたら晩御飯の支度。

でもひとつ良い事。。。

新しい職場の保険証が手元に届きました。

任意継続の健康保険料は、全額自己負担は勿論のこと、
毎月10日までに納めないと、失効してしまいます。
毎月高額の保険料を納めるのは厳しかったです。
（それでも国民健康保険よりは、僅かながら安かったので
任意継続にしました）

誕生日の日に届いた保険証を手にして、
ちょっぴり温かい気分になりました。

ずいきのゴマあえ

毎週土曜日の朝、大原の里の駅まで野菜を買いに行きます。

里の駅は、野菜や直営の工房で作られたお弁当やお餅をはじめ、
お漬物や梅干し、玉子に鯖寿司など、大原周辺で栽培されたり
作られたりした産品を販売しているところです。

その日の朝に採れたばかりの野菜は、開店前から行列が出来、
1時間もすれば殆ど売り切れるほどの人気です。

野菜の直売所だけではなく、ベンチを備えた小広場や
食堂もあるので、これからの季節はドライブがてら
ちょっと立ち寄って、里の景色を眺めながら、
のんびりしてみるのも良いものです。

この時期、店頭に並ぶ野菜は夏野菜から秋野菜へと変わりつつあり、
中でも「ずいき」（サトイモの茎）の赤紫色の細長い束は、
とても存在感があり、目を惹く野菜のひとつです。

私が買い求めた「ずいき」は、頭芋のずいきで、皮を剥く事無く
調理出来るのが特徴。

5センチくらいの長さに切った「ずいき」を、
油をひいたフライパンでしんなりするまで炒め、
酒・味醂・濃い口醤油（各大匙１程度）で味付けし、
すり鉢ですったゴマとあえたら出来上がり。

切ってから和えるまで、15分かかるか、かからないか…
くらいのスピード調理。

保存容器に入れて、冷蔵庫で保存すれば２～３日は
美味しくいただけるので、常備菜として重宝します。